מהי מנת פגפג ואיך מכינים מאכל פגפג?

ארוחת הפאג'פ שהתגלתה על ידי הפיליפינים נעשית למעשה על ידי איסוף שאריות המזון שנזרק. יתר על כן, מנה זו מוצעת למכירה גם כטעם רחוב. אז איך מייצרים את Pagpag ומה הטריקים של Pagpag? הנה המתכון:

בעוד שחלק מהעולם נאבק בהשמנה, חלקם צריכים להתמודד עם רעב. אנשים המציאו מנה חדשה בפיליפינים כדי לא להרעיב כתוצאה מעוני ואומללות. ארוחת הפאג'פ שהתגלתה על ידי הפיליפינים נעשית למעשה על ידי איסוף שאריות המזון שנזרק. יתר על כן, מנה זו מוצעת למכירה גם כטעם רחוב. על פי הדו"ח שכותרתו אבטחת תזונה ותזונה בעולם, שיעור האוכלוסייה הרעבה הגיע ל -690 מיליון בשנת 2019. למרות מצב זה, מסעדות רבות, במיוחד מסעדות מזון מהיר, ממשיכות לזרוק את הארוחות שנותרו.

אוכל פסולת הוליד עוד טעם רחוב בפיליפינים. שאריות המזון שנזרקות בדרך כלל על ידי מסעדות מזון מהיר או שפג תוקפן בשווקים משמשות להכנת ארוחות pagpag. לא משנה עד כמה ארוחת הפאגפאג לא בריאה, העם הפיליפיני המסכן צריך לאכול כדי לשרוד.

מתכון PAGPAG:

אוכל Pagpag זמין למכירה בשכונות העוני של הפיליפינים. אנשים רבים החיים בשכונות עוני מנסים להרוויח כסף על ידי בישול המנה הזו. למרות שזו ארוחה מאוד לא בריאה, המקומיים מתעקשים שאף אחד לא יחלה.

אוכל Pagpag צריך לעבור שלושה שלבים כדי להפוך לארוחה של אדם. השלב הראשון כולל איסוף מזון פסולת, השלב השני הוא ניקוי המזון שנאסף, והשלב הסופי כולל בישול מחדש של האוכל. לאחר בישול הארוחה, הארוחה מוצעת למכירה כמנה או כמשפחה.

בתאבון...