איזה אוכל שמים על איזה מדף של המקרר? מה צריך להיות על איזה מדף במקרר?
איך עלינו לאחסן אוכל? איך מכניסים מקרר / / May 15, 2021
חשוב מאוד שהמזון שמכניסים למקרר יאוחסן נכון. במיוחד בקיץ, יש למקם מזון רגיש יותר במדפים והתאים הנכונים כדי לשמור על טריותם. אז איזה אוכל שמים על איזה מדף של המקרר? מה צריך להיות על איזה מדף במקרר? אל תשכח לבדוק את תוכן החדשות שלנו לקבלת פרטים.
מקרר הוא אחד הפריטים החיוניים במכשירי חשמל ביתיים. המקרר שומר על מזון קר, ומבטיח אורך חיים ארוך יותר. חשוב מאוד למנוע בזבוז של מזון מתכלה כנגד מזג אוויר חם במיוחד בקיץ. על מנת לשמור על טריות המזון מבחינה בריאותית, יש צורך להכניס את האוכל למקרר בצורה נכונה ולדעת כיצד יש לשים את המזונות. בנוסף, הצבת המקרר בסדר מסוים אינה גורמת לו להראות מסודר, אך חשוב מכך, חיידקים אינם גדלים במזון ואינם מתקלקלים במהירות.
חדשות קשורותלשם מה נועד התא הפריך יותר של המקרר, כיצד משתמשים בו?

כיצד למקם מקרר?
- קודם כל, יש לדעת מה הם חלקי המקרר. החלק הקר ביותר במקרר הוא המדף העליון. יש להניח על המדף את המאכלים המסוכנים ביותר שמתקלקלים מהר. בין המזונות המסוכנים ביותר הם מזונות ממוצא מן החי כמו בשר, דגים, עוף, חלב, ביצים וגבינה. לכן עליכם להניח בשר, עוף, דגים וביצים בחלק הקר ביותר.
- מכיוון שבשר בשר גולמי במיוחד מייצר חיידקים בעת הכנסתו למקרר, יש צורך לכסות את הבשר הגולמי בניילון על צלחת או לשמור אותם בשקית ולהפריד אותם ממזונות אחרים.

- זה בין המאכלים המסוכנים לפני הבישול מכיוון שיש כמויות גדולות של חיידקים בקליפה ובביצה הגולמית. יש צורך לאחסן את הביצים בקופסה משלהן ובמדף העליון כדי שלא יבואו במגע עם מאכלים אחרים.
- ארוחות מבושלות ומוכנות לאכילה וסלטים מוכנים במקרר יש לאחסן גם בכלי זכוכית סגורים על המדף העליון.
- בדרך כלל יש להניח את המדף השני על מזון מעובד, כלומר על כלים מבושלים. צריך למתוח אותו ולא צריך לגעת זה בזה. מכיוון שהם מאכלים שניתן לחמם ולצרוך ישירות, הם מסוכנים יותר ממזון גולמי לא מבושל.
- ניתן להניח מזון כמו יוגורט במיכלים הנכונים, בפה סגור וללא מגע זה עם זה, על המדף השלישי.

- על המדף התחתון צריך להיות קטע של פירות וירקות. עם זאת, אסור לשמור פירות וירקות במקרר עם שקיות שוק או שוק. אחת הטעויות הגדולות ביותר שנעשו היא לקרר ירקות בשקיות שלהם. הוצא תמיד את האוכל שאתה קונה מהחבילות שלהם והניח אותם. אם הירקות רטובים, אתה צריך לייבש אותם ולהניח אותם במקרר. כמו כן, אם תרצו, תוכלו לאחסן מוצרים אלה בשקיות נייר. או שהוא יכול להיות ממוקם בכלי אחסון שאינם מפלסטיק המיוצרים במיוחד לאחסון.

- בצל, שום ותפוח אדמה הם בין המאכלים שאסור לשים על מדף הפרי והפריך. הם יכולים לנבוט מהר מאוד כאשר הם נחשפים לטמפרטורות ולחות מסוימים. יש לאחסן עגבניות גם בסלי ירקות בטמפרטורת החדר מבלי להכניסם למקרר. בין הפירות, אין לקרר בננות, אבוקדו, תפוזים, קלמנטינות ותפוחים.