איך מכינים חלבה מקמח שוקולד הכי קל? חלבה מקמח שוקולד בטעם מלא

חלבה מקמח קלוי חם חייבת להיות אחד ממתכוני הטעם הכרחיים שלנו. נסו את חלבת הקמח עם השוקולד, שלא נוכל להספיק עם המתכון הקלאסי שלה. זו תהיה אלטרנטיבה נהדרת גם לחובבי קינוחי השוקולד וגם למי שמחפש טעמים שונים. מתכון כדורי חלבה מקמח שוקולד...

"איך היית רוצה לנסות את חלבת קמח השוקולד שכולנו מכירים?" חלבה מקמח שוקולד, חלבת הקמח, שהיא אחת המנות הוותיקות ביותר בתרבות שלנו, מושכת תשומת לב רבה בטעמה ובהכנתה הקלה. מושך. זהו אחד הקינוחים הקלים ביותר שתוכלו להכין במיוחד עבור האורחים שנתפסתם על המשמר. גם היום תוכלו לטעום גם מראה טוב וגם טעם טוב יותר על ידי טבילה של כדורי החלבה בשוקולד. תוכלו גם לטעום את הקינוח הטעים הזה עם ביתכם בתה בערב. הפעם נכין חלבה מקמח, אחד הטעמים הבלתי נשכחים של ילדותנו, עם שוקולד. מי שמחפש מתכון אחר לחלבה מחפש אחר "האם יש חלווה מקמח שוקולד?", "מרכיבי חלבה מקמח קקאו", "מתכון חלווה מקמח קקאו קל". בַּקָשָׁה, חלבה מקמח שוקולד מתכון:

מתכון לקמח שוקולד:

חומרים

160 גרם שוקולד מריר
250 גרם חמאה
500 גרם קמח
חצי כוס אבקה
ממתק
3 כוסות חלב

לאמור לעיל;

שקד פילה

חדשות קשורותאיך מכינים חלבה מקמח? המתכון הקל ביותר לחלבה מקמח

זִיוּף

ממיסים את השוקולד בבאן-מארי ומסירים מהאש. ממיסים את החמאה בסיר נפרד, מנקים את הקצף שנוצר עליו מדי פעם. מוסיפים את הקמח לאט לאט לחמאה.
מטגנים אותו בכף עץ, תוך כדי ערבוב מתמיד, על אש נמוכה עד שריחו יוצא וצבעו מתחיל להכהות.
כשצבע הקמח הופך היטב, מוסיפים סוכר מגורען ושוקולד מומס.
המשיכו בטיגון עד שהסוכר המגורר נמס לחלוטין וכל החומרים מזוהים היטב.

חדשות קשורותמהם הטריקים של הכנת חלבה? הדקויות של הכנת חלבה מקמח וחלבת סולת
לבסוף מוסיפים את החלב החם ומערבבים. כשהחלבה מתחילה להתעבות, קחו אותה מהכיריים וסגרו את המכסה, הניחו לה לנוח 15 דקות.
מעצבים לצלחת הגשה, מקשטים בשקדים ומגישים.

בתאבון...