איך מכינים נקניקיות מבשר הקרבה בבית? טיפים להכנת הנקניקיה הקלה ביותר

אם תרצו להעריך את בשר ההקרבה בדרך אחרת, תוכלו לנסות את המתכון לנקניק מאזור קייסרי. יופקות טריות הן הדבר הטוב ביותר עבור סוקוק, שאינו מרוצה מטעמו! אם אתה מוכן, אנו נותנים לך צעד אחר צעד כיצד לעשות זאת.

סוקוק הוא הכרחי לשולחנות ארוחת הבוקר שלנו ולחטיפים כמו טוסט, כריכים ופיצה. עם הטעם האינטנסיבי להפליא, יש לו את הכוח להפוך כל דבר מביצים לשעועית אפויה לחג. למרות שהוא כל כך טעים, מה דעתכם להכין את הנקניקיה, שרבים מהאנשים שרוצים לאכול בריא, מתרחקים מכיוון שהיא מוצר בשר מעובד, ואוכלים אותה בראש שקט? למרות שהכנת נקניקיות בבית נשמעת כמו עבודה מאומצת, היא למעשה לא כל כך קשה. יתר על כן, הנקניקייה שאתה מכין בבית הופכת למאכלת תוך זמן קצר. יתרה מכך, מכיוון שהוא אינו מכיל חומרים משמרים וכימיקלים מעצימים את הטעם, תוכלו לצרוך אותו לכל המשפחה בראש שקט.

• אם יש לכם מטחנת בשר, הרבה יותר קל להכין את הנקניקייה הזו. אל תלך שולל ממה שאנו אומרים שקל, זה מעט ארוך ומייגע להכנה, אבל אם אתה רוצה שהוא ידמה לנקניקיות שקנינו מוכנות, מטחנת בשר היא חובה.

חדשות קשורותמה זה נקניקיית עפיון? מדוע נקניקיית אופיום מפורסמת? טיפים לנקניקיות של אפיון

מתכון לסוג'וק מבשר מקריב:

חומרים

3 ראשי שום
400 גרם בשר בקר טחון רזה
2 כפות אבקת פפריקה מתוקה
1 כף פלפל אדום גרוס חריף
1 כף כמון
כפית פלפל שחור
1 כפית קינמון
כפית פלפל אנגלי
1 כפית מלח

לבשל;

4 כפות חמאה

חדשות קשורותכיצד לזהות נקניקיות הונאה? איך להבין נקניקיה איכותית? דרכים להבין נקניקיות איכותיות

זִיוּף

כותשים את השום הקלוף בעזרת מלח.

ללוש בתוספת בקר טחון שומני, פלפל אדום גרוס מתוק, פלפל אדום גרוס חריף, כמון, פלפל שחור, קינמון, פלפל אנגלי.
הוסף את השום שאתה משפשף במלח והשאיר בכלי סגור במקרר למשך שלושה ימים.

חדשות קשורותאיך מאחסנים נקניקיות? שיטות לאחסון נקניקיות במקרר! כדי למנוע מהנקניקיה להיות עובש ...

בסוף תהליך ההשריה מבשלים בחמאה את הנקניקיה המכילה את הטעם של כל התבלינים.

הכינו אותו בתוספת ביצים מקושקשות לפי הצורך, או הגישו עם פילו יבש ואיירן.

בתאבון...