איך מכינים את המאפה הכי קל של סקופיה? טיפים למאפים של סקופיה

סקופיה בורגי, שמשאיר את טעמו על החיך, נמצא כאן עם המתכון הקל להכנה. מאפה סקופיה, הרווי במרכיבים ומזין בו זמנית, אהוב על כולם שכן הוא מוכן תוך זמן קצר. אז איך מכינים מאפה טעים של סקופיה? מהם הטריקים של מאפה סקופיה?

מאפה סקופיה הוא אחד הטעמים המקומיים של סקופיה ומתכון הכרחי לארוחת הבוקר ותה. במטבח המקדוני יש מגוון רחב של מנות. הסיבה החשובה ביותר לכך היא שתרבויות רבות חיו בארצות אלה במשך מאות שנים על אדמותיה הפוריות. באזור זה מגדלים סוגים רבים של ירקות ופירות, וכן גידול בעלי חיים באזור. מסיבה זו מכינים גם מנות ירקות וגם מרקים, וגם מנות בשריות וקבבים. למטבח העות'מאני יש השפעה רבה בסקופיה. רבות מהמנות המקומיות מעוטרות במנות טורקיות. לדוגמא, מאפה סקופיה הוא אחד מהם. ייצור מאפה סקופיה, הדומה לריר עם המרכיבים בו, נמצא במאמרנו של ימינו.

חדשות קשורותאיך מכינים פשטידת תפוחי אדמה נפוחה? מתכון מושלם לפאי תפוחי אדמה

מתכון לבקבוק SKOPJE:

חומרים

3 ביצים
קישואים 1
1 כוס מים חלב
1 כוס שמן חמניות
100 גרם עגבניות מיובשות
300 גרם גבינה לבנה
1 חבילת אבקת אפייה
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה דק
חצי צרור שמיר קצוץ דק
2-2.5 כוסות קמח
לאמור לעיל;

חלמון ביצה אחד
שׂוּמשׂוּם

חדשות קשורותאיך מכינים את פשטידת היוגורט הקלה ביותר? טיפים לפאי יוגורט

חדשות קשורותמתכון לפנקייק קל מבלאש תוך 5 דקות! איך מכינים את הפנקייק הכי קל?

זִיוּף

שוטפים ומגרדים היטב את הקישואים. ואז מערבבים את כל החומרים למעט קמח על ידי סחיטת המיץ.

הוסף את הקמח למרכיבים שערבבת בקערה עמוקה.

יוצקים את הבצק בעל העקביות של בוזה למגש האפייה המשומן.

משטחים את החלק העליון עם גב הכף ומורחים את החלמון.

מפזרים שומשום ואופים בחום של 180 מעלות עד שהוא הופך לורוד.

לאחר בישול 30-45 דקות ניתן להגיש על ידי חיתוך.

בתאבון...