איך מכינים את בצק העלים הקל ביותר? מתכון לבצק עלים מלא

אם אתם מחפשים מתכון למאפים פריכים שתוכלו להכין בקלות בזמני תה או בימי נשים, מאפה שרוולים הוא בשבילכם. תוכלו לגלגל את הפילה ביד או להכין מאפה מפואר עם פילו מוכן. המתכון שלנו הוא תרד, שהוא מקור לברזל. ניתן להוסיף גם חומרים אחרים. תוכלו להעיף מבט בפרטי החדשות שלנו כדי ללמוד את המתכון לבצק עלים תרד קל בבית.

המאפים, שנמצאים תמיד בבתיהם של זקנינו, נעים בין ארוחת בוקר לשעות תה, משעות הצהריים ועד שולחנות ארוחת הערב. במתכון זה שהכנו היום תוכלו להכין אותו במהירות לאורחים שלכם, כמו גם לכל הארוחות. פאי אוכמניות טעים יש. בקול ברגי, שהוא סוג של מאפה ייחודי למטבח הטורקי, יש גבינה, בשר טחון, תרד ותפוחי אדמה. בדיוק כמו שמשתמשים בפילה מוכנה, משתמשים גם ביופקה מגולגלת ביד. זו אחת המאכלים הלאומיים של בוסניה והרצגובינה. הזן המיוצר בבשר טחון בחצי האי קרים נקרא סרבורה.תוכלו לראות את המתכון של מאפה השרוול בפרטים, שישאיר חותם על החיך על ידי פגישה עם בצק הפילה הנמרח דק עם התוספת הפחמית.

חדשות קשורותאיך מכינים פאי רולדה דק בלי להשתמש במערוך? טיפים להכנת פשטידות משוכות

מאפה קל במתכון ביתי:

חומרים

3 בצק פילו
לטיט פנימי;

2 צרורות תרד
בצל 1
כפית מלח אחת
2 כפות שמן זית
בשביל הרוטב;

3 כפות יוגורט
כפית סודה אחת
ביצה 1
1 כוס תה שמן
לאמור לעיל;

חלמון ביצה אחד
1 כף פרג

חדשות קשורותאיך מכינים פשטידת תפוחי אדמה נפוחה? מתכון מושלם לפאי תפוחי אדמה

זִיוּף

ראשית, התחל בהכנת המרגמה הפנימית לתעריף.

קולים בצל קצוץ דק בתבנית.

ואז מוסיפים את התרד שטוף וקצוץ.

מוסיפים את המלח בבישול ומוציאים מהכיריים.

מורחים את הבצק היטב על השיש.

לאחר מכן מערבבים את מרכיבי הרוטב ומורחים על הבצק.

חדשות קשורותאיך מכינים את הקאפקייקס המקוריים? המאפה הכי קל להכנה

מרדדים את בצק הפילה בצורה של גליל, ומפזר היטב את המרגמה הפנימית.

העבירו את הפשטידות בצורת גליל לתבנית אפייה עגולה משומנת.

חדשות קשורותאיך מכינים את המאפה הבוסני הכי קל? טיפים למאפה בוסני

מזלפים עליו כמות נדיבה של רוטב. ואז מברישים בחלמון.

אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות עד לקבלת צבע חום זהוב.

אתה יכול להגיש כשמדובר בטמפרטורת החדר.

בתאבון...