מהי תזונת הגאוט? רשימת דיאטה מצוינת לחולי גאוט
Miscellanea / / August 19, 2021
צנית ידועה כסוג של מחלת דלקת מפרקים שעלתה לידי ביטוי לאחרונה ונראית אצל אנשים רבים. אנשים עם מחלה זו בהחלט צריכים לשים לב לתזונה שלהם. אז מהי תזונת הגאוט, כיצד להאכיל בצנית, מאילו מזונות יש להימנע? להלן התשובות ...
צנית, שהיא מחלה בה נתקלים בכל הגילאים, ידועה גם בשם המחלה העשירה ומחלת הסולטן בקרב האנשים. צנית, מחלה מטבולית, שכיחה יותר בקרב אנשים שצורכים הרבה בשר ואלכוהול. צנית נגרמת עקב יותר מדי חומצת שתן בגוף. בנוסף, חומצת שתן מתרחשת כתוצאה מהתמוטטות הפורינים במזון שאתם אוכלים. מסיבה זו, חולי גאוט צריכים להיות זהירים מאוד לגבי המזונות שהם אוכלים והתזונה שלהם. זה צריך להפחית את צריכת המזונות המכילים פורין. הנה צנית דִיאֵטָהרשמנו את הדברים שצריך וצריך לא לצרוך אותם. נראה ביחד ...
חדשות קשורותמהי דיאטה מקוונת, כיצד היא מתבצעת? רשימת דיאטה מקוונת!
למי שרוצה תזונה בריאה בגאוט, דיאטנית מומחית Sümeyye H. קארה נתנה את הטיפים הדרושים. להלן המאכלים האסורים בגאוט מקארה, המאכלים שאוכלים בגאוט וכל מה שקשור להמלצות תזונה במאמר שלנו ...
דיאטנית SUMEYYE H. המלצות תזונתיות במעיים מהארץ
- מעיים נגרמים על ידי רמות גבוהות של חומצת שתן בדם (חומצת השתן היא תוצר פסולת המצוי בשתן) או מהכליות. מהפרשה נמוכה או מצריכה מוגזמת של פורינים, שהופכים לחומצת שתן בגוף, עם מזונות מסוימים. מקורו
- יש להוציא מזון עשיר בפורין מהתזונה או לצרוך אותו בכמות שנקבע על ידי התזונאי.
- שומן מגביר את הצטברות חומצת השתן בגוף. לכן, יש לשים לב לכמות השמן הנצרכת.
- הגבירו את הפעילות הגופנית שלכם. פעילות גופנית עוזרת לשמור על רמות חומצת השתן נמוכות.
- יש להימנע ממאכלים מטוגנים וצלויים.
- יש להגדיל את צריכת הירקות והפירות שאינם עשירים בפורין (ככל שתרצה, למעט פטריות, אפונה, תרד, כרובית).
- יש להקפיד על שתיית הרבה נוזלים.
- יש להימנע מאלכוהול ומשקאות אלכוהוליים.
- קפה ותה אינם משפיעים על יצירת הפורינים בגוף. עם זאת, יש להקפיד לא לצרוך יותר מ 2-3 כוסות קפה ותה ביום.
- יש לאכול אותו במרווחי זמן תכופים ולאט לאט.
- עליך להסיר מחייך שומנים לא בריאים כגון מרגרינה, שומנים, טאלג ושומן.
- צריכת בשר אדום צריכה להיות מופחתת.
- חל איסור לצרוך טחול, טריפל, לב, נקניקיות, סלמי, נקניקיות, ברווז, אנשובי, סרדינים, רכיכות, אווז ודגים קטנים.
- פירות כגון דובדבנים, תותים, אוכמניות וירקות המכילים הרבה מים כגון קישואים ומלפפונים מסייעים לשמור על איזון חומצת השתן בדם.
- אסור לאכול חלב מלא שומן, יוגורט, גבינה ומזונות מוגזים.
הצעות
- השתמש בשיטות מבושלות, על האש או על תנור בעת בישול מזון. לא לטגן יותר מדי או לשמן.
- הקפד לצרוך חלב ומוצרי חלב ללא שומן או דל שומן.
- הקפד לצרוך הרבה ירקות ללא שמן, למעט ירקות אסורים.
- הקפד לצרוך מספיק פירות מדי יום.
- הימנע ממאכלים ממותקים מדי.
- התרחק מכל מיני מזונות מעובדים וארוזים.
- אתה יכול לצרוך משקאות כגון מיץ פירות בעבודת יד, לימונדה, קומפוט. אין לצרוך משקאות מוגזים וממותקים כמו קולה, פנטה, סודה.
- אין לצרוך מאכלים מתונים המכילים פורין כמו בשר, קטניות, ירקות אסורים או בורגול יחד באותו היום. יש לבחור רק אחד מהם.
- צורכים כמויות מתונות של מזונות המכילים פורין, ואל תצרכו מזונות המכילים עודף פורין בשום צורה.
איסורים
- חלב מלא, יוגורט
- מרקי שומן ומנות שנעשו איתם
- פרק (כבד, כליות, טחול, טריפל, לשון, מוח, קוקורה ..)
- נקניקיה, בייקון, נקניקיה, סלמי
- משקאות אלכוהוליים
- קוויאר, מולים, דיונון, לובסטר, אנשובי, סרדינים
- חומוס, אגוזים
- גבינות מלאות בשומן
- מנות מוקפצות, קלויות, מוספות ברוטב
- חיטה מלאה, שיפון, לחמי שיבולת שועל, קרקרים
- מזון מוכן עם מרכיבים לא ידועים
- סוכר ומזונות מתוקים, ממתקים (דבש, ריבה, ריבה, מולסה ..)
- מאפים, פשטידות, מאפינס, עוגות, עוגיות, עוגות וכו '.
- שמנת, שמנת, מיונז
- שומנים מן החי (חמאה, מרגרינה, שומן זנב ..)
- בשר משחק (אווז, ברווז, חוגלה, שליו, ארנב ..)
- כּוֹהֶל
- אין לצרוך ביצים מטוגנות.
הערה:
- יש לצרוך מוצרי חלב ללא שומן או דל שומן
- ניתן לצרוך לחם לבן או לחם תירס
- עדיפות ביצים מבושלות.
דוגמא 1500 רשימת דיאטת המעיים בקקאל לחולי מעיים
ארוחת בוקר
- תה או לינדן לא ממותק
- ביצה אחת (כל יומיים) (חביתה במחבת ללא שמן, אנשי הכנה, מבושלים)
- 2 פרוסות גבינה (ללא שומן, ללא מלח) (3 פרוסות ביום ללא ביצים)
- עגבניות, מלפפונים, ירקות ללא הגבלה (ללא שמן)
- 2 פרוסות לחם לבן
1. ארוחת חלומות
- מנה אחת של פירות
צָהֳרַיִים
- 1 מצקת מרק (ללא שמן, ללא קמח, ללא שמנת, ללא בציר) (אין להעדיף קטניות)
- 8 כפות מזון ירקות (לא כולל תרד, אפונה, כרובית, פטריות)
- 6 כפות פסטה מבושלת (ללא שמן)
- 1 קערה של יוגורט או צזיקי (ללא שומן)
- סלט (ללא שמן, עם הרבה לימון, ללא סירופ רימונים)
2. ארוחת חלומות
- מנה אחת של פירות
- 1 כוס (ללא סובין)
עֶרֶב
- 2 מצקות מרק (ללא שומן, ללא קמח, ללא שמנת, ללא בציר) (יכול להיות מרק קר)
- 2 כדורי בשר (60 גרם) בשר או עוף או דגים או הודו או ארוחה שהוכנה איתם (לא כולל פרות, בשר ציר, דגים קטנים, קוויאר, אנשובי) (לא מטוגן)
- או 8 כפות קטניות (ללא בשר)
- 8 כפות מזון ירקות (לא כולל תרד, אפונה, כרובית, פטריות)
- 1 קערה של יוגורט או צזיקי (ללא שומן)
- סלט (ללא שמן, עם הרבה לימון, ללא סירופ רימונים)
מזון עם פוריין נמוך:
ניתן לצרוך מזון בקבוצה זו באופן חופשי בתוכנית התזונה של חולי צנית.
- חלב ונגזרותיו
- גבינה
- ביצה
- לחם
- דִגנֵי בּוֹקֶר
- סוכר
- פרי
- ירקות (2. למעט אלה בקבוצה)
מזון עם פוריין מתון
ניתן לצרוך מזון בקבוצה זו באופן מוגבל בתוכנית התזונה של חולי צנית.
- בשר, עוף, דגים, הודו → עד 2 כדורי בשר (60 גרם)
- קטניות (שעועית מיובשת, חומוס, שעועית רחבה, עדשים וכו ') → 8 כפות
- בורגול → 8 כפות
- אפונה, אספרגוס או פטריות → 4 כפות
- תרד, כרובית, מנגולד, נבטי ברוסל, כרובית → 5 כפות
מזון המכיל כמויות גבוהות של פוריין:
אין להכניס מזון מקבוצה זו לתוכנית התזונה של חולי צנית.
- פְּסוֹלֶת
- בשר משחק
- דג קטן
- קַוויָאר
- אנשובי
- לחם עשוי סובין, שיבולת שועל ושיפון
תוויות
לַחֲלוֹק
ההערה שלך נשלחה בהצלחה.
אירעה שגיאה בעת שליחת ההערה שלך.