איך לבשל את פלחי תפוחי האדמה הטובים ביותר? בישול טריסי תפוחי אדמה בתנור בעקביות מלאה

צ'יפס עם פרוסות תפוחים, שהיו מאוד פופולאריים לאחרונה, פופולרי מאוד. תפוחי אדמה מתובלים יאפו בתנור וילוו מנות בשר. מתכון החטיפים הזה, אותו תוכלו להכין בקלות מתי שתרצו, יהווה מאכל הכרחי. אז איך מבשלים את טריזי תפוחי האדמה היפים ביותר?

תפוחי אדמה הם מאכל פופולרי מאוד. כולם משבע עד שבעים אוהבים את זה, בין אם זה מטוגן או אפוי. תפוחי אדמה שנאפים בתנור מועדפים יותר מבחינת בריאות. הריח של תפוחי אדמה אפויים הוא גם נחמד מאוד. תפוחי אדמה שנחתכים בצורה של פרוסות תפוחים בתנור ולאחר מכן מבושלים עם תבלינים פופולריים מאוד גם בחו"ל. מתכון זה משתלב היטב עם הרבה מנות שונות, ממנות בשריות ועד מנות ירקות, מחטיפים ועד מזון מהיר כגון המבורגר. הוא מתבשל בלי להתייבש. עם טעמו המלוח מעט, הוא יוצר את האפקט של אכילת צ'יפס. קדימה אז, אנחנו כבר אומרים בהצלחה לידיים שלך.

חדשות קשורותאיך לטגן תפוחי אדמה פריכים? מתכון צ'יפס מעשי

הוא נקרא תפוחי אדמה פרוסים תפוחים כי צורתו דומה לפרוסת תפוח. צ'יפס פרוסה סופג יותר שמן מצ'יפס ארוך ודק.

• חותכים את תפוחי האדמה הבינוניים לחצי לאורכם. חותכים אותו לשניים לאורכו כך שיהיה שוב חצי ירח. אם הוא גדול מדי, אפשר לחתוך אותו לאורך ולהפוך אותו לדק עוד יותר.
• מוסיפים לקערית מים קרים 1 כפית מלח וחצי כפית סודה לשתייה. לאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה החתוכים לתערובת זו ומשאירים במקרר למשך שעה.
• לאחר שעה מסירים את פרוסות התפוחים ומייבשים אותן במגבת נייר. זורקים לשמן חם ואל מערבבים עד שהחוץ מתקשה.
• עטפו את פרוסות התפוח המטוגנות במגבת נייר והמתינו עד שתספוג את עודפי השמן. הקפד להוסיף את המלח כשהוא חם כדי שיספוג את המלח טוב יותר. ניתן לטעום אותו עם תבלינים בזמן ההגשה.

חדשות קשורותאיך מכינים תפוחי אדמה חריפים בתנור? מתכון תפוחי האדמה החריף הכי קל אפוי

מתכון תפוחי אדמה של פרוסת תפוחים:

חומרים

4 תפוחי אדמה
חצי כפית שמן חמניות
1 כפית אבקת צ'ילי אדום
1 כפית טימין
1 כפית שום מתובל מלוח
1 כפית מלח

זִיוּף

הטעם מציע טעמים חלופיים לצמחונים. שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם עם קליפתם לפרוסות תפוח.

לוקחים שמן ותבלינים בקערה גדולה ומערבבים. מעבירים את קוביות תפוחי האדמה ומערבבים היטב.

מניחים את תפוחי האדמה על תבנית מרופדת בנייר משומן, מפזרים מלח ים ואופים בתנור שחומם ל -190 מעלות עד להזהבה. הגש חם.

בתאבון...