כיצד מאחסנים תבלינים? כיצד לאחסן אילו תבלינים אילו תבלינים מאוחסנים במקרר

יש לאחסן את התבלינים, המוכנים על ידי ייבוש בשמש בקיץ בבית או שנרכשים אצל צמחי מרפא, על מנת להשתמש בהם לאורך זמן. אתה יכול לאחסן תבלינים שצריך להרחיק אותם מלחות במצבם הטבעי במספר שיטות. אז איך מאחסנים תבלינים? אילו תבלינים מאוחסנים במקרר להלן התשובות ...

תבלינים, שיש להם מקום חשוב במטבח הטורקי, הם בין המוצרים הכרחיים של עקרות בית מכיוון שהם מוסיפים טעם למנות. תבלינים, המשמשים בעיקר במנות עסיסיות ומוצקות, מאבדים את טעמם אם הם נושמים. אם התבלינים המשמשים להגברת טעם המזון אינם שומרים על טריותו, הדבר עשוי להפחית את איכות המזון. במיוחד בבית, השימוש בתבלינים אורגניים המיוצרים על ידי אמהותינו באמצעים משלהם ארוך יותר מרכיבים כימיים. מסיבה זו, עליך להקפיד על רכישת התבלינים שנרכשו אצל המפיץ ממקומות אמינים. להלן הטריקים של אחסון התבלין ...

חדשות קשורותכיצד מאחסנים אגוזים? כיצד לזהות אגוזים מיושנים שיטות אחסון אגוזים

כיצד נשמרים התבלינים?

- עליך לבחור צנצנות זכוכית כדי לשמר את אלפי התבלינים שאנו אוהבים ומשתמשים בהם הכי הרבה בבית. התבלינים נגועים ומתדרדרים כאשר הם באים במגע עם אוויר. לכן כדאי לבחור מיכלים שתוכלו לסגור היטב, כגון קרמיקה.

- הרחיקו תבלינים מאור שמש ישיר. זה יקלקל את טעם התבלינים.

- אין להעדיף לאחסן תבלינים במקומות בהם הטמפרטורה עולה ויורדת כל הזמן, כמו למשל על התנור או ליד הכיריים. מכיוון שעלולות להתרחש בעיות התפשטות ולחות.

- אין להשאיר תבלינים המונחים על המדפים לבישול עם ארוחות פתוחות, אלא לסגור היטב. אם הוא נשאר פתוח, תהיה בעיה של רטיבות והתבלין עלול להיות בלתי שמיש בהמשך.

- אם התבלינים שבהם אתה משתמש אין טעם זהה או ריח שונה, אל תשתמש בהם.

- אם אתם רוצים שהתבלינים יישארו טריים ולא יספגו לחות, תוכלו להכניס לתוכה גרגירי אורז.

- כמו כן, הכניסו קמצוץ של עלי אם-פנינה לקופסת התבלינים. עלי אם הפנינה לוקחים את החום ומעניקים לתבלין ניחוח רענן.

כיצד לאחסן תבלינים

איזה תבלין נשמר במקרר?

- על ידי הכנסת עשבי תיבול טריים לשקיות, ניתן להקפיא אותם במקרר לשימוש ארוך יותר. אתה יכול לקנות אותו טרי כאשר אתה משתמש בו.

- אתה יכול לאחסן תבלינים המושפעים מאוד מהטמפרטורה, כגון פלפל צ'ילי, אבקת פלפל וקארי, במקרר.

- עליך בהחלט לציין את התאריך בו קנית את התבלינים שלך. עליך לצרוך אותו תוך שנה מיום הרכישה.

אילו תבלינים מכניסים למקרר