איך להכין מאפה סודה שלא מתיישן? המתכון הכי קל לסופגניות סודה

האם תרצה להכין מאפה שתוכל לצרוך לצד זמני התה ואינו מתיישן? אפשר להכין מאפה טעים עם סודה המרגיעה את הקיבה. מי שאוהב מאפים תפוחים תוהה כיצד להכין מאפה סודה. להלן המתכון המעשי של מאפה סודה שלעולם לא מתיישן ...

מוגש במהלך חגיגות באימפריה העות'מאנית, המאפה נצרך כמעט בכל מדינה. לאוכל זה, המוגש גם עם מרכיבים כגון תפוחי אדמה, בשר טחון, גבינה, יש ערך גבוה של פחמימות ושומן. באזורים מסוימים ניתן לקרוא לזה 'צרור' במקום מאפה. הוא מוגש בדרך כלל בשולחנות הומי אדם ובשעות תה. אתה יכול להוסיף עוד כמה מרכיבים למתכון שלך, כך שהמאפים, שהם הכרחיים הן לימי הזהב והן לארוחת הבוקר בבוקר, לא יתייצבו מיד. באופן כללי, טמפרטורה של 170 או 180 מעלות מספיקה לבישול המאפה. אפשר לשקול את התואר שיש לדון בו בטווח זה על פני 175 מעלות בדיוק. תקבלו טעם אחר בכל ביס. מתכון לסופגניית סודהמתכון טעים שאפשר להכין בבית בקלות. מחפש מתכון למאפה סודה להכין לאהוביך, או איך להכין לחמנייה של סודה האם אתה סקרן? מתכון למאפה סודה, הכנה, מרכיבים, טריק ...

חדשות קשורותאיך להכין מאפה ב -5 דקות מעשיות? הטריקים של המאפה המעשי ביותר

מתכון לסודה סודה:

חומרים

1 כוס חלב חם
3/4 כוס שמן
1 כוס סודה
1 כף סוכר מגורען
1 כפית מלח
1 חבילה קטנה של שמרים טריים
2.5 כוסות קמח
1 חלמון ביצה

לפנים;

100 גרם גבינה לבנה
100 גרם קורדל צ'דר
1 ענף בזיליקום
1 ענף שמיר ופטרוזיליה

חדשות קשורותאיך להכין בריוש סודה? המתכון הכי קל לבצק ורדים

זִיוּף

להכנת המאפה מתחילים בהכנת השמרים. ממיסים בקערה חלב חם, סוכר ואוכל, ומניחים למשך 15 דקות.

לאחר מכן מנפים את הקמח לקערה גדולה. לאחר מכן, פותחים את האמצע בצורת בריכה, מוסיפים את הביצה ושאר המרכיבים ולשים היטב.

כאשר הוא מקבל עקביות לא דביקה, מכסים אותו במטלית ומניחים לתסיסה ומנוחים למשך שעה.

לוקחים מהבצק המנוח חתיכות בגודל אגוז, מכניסים לתוכה את תערובת הפטרוזיליה שהכנתם וסוגרים אותה.

לאחר המתנה של 20 דקות על תבנית מרופדת בנייר אפיה, מברישים בחלמון.

אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות עד שהחלק העליון והתחתון משחימים.

הקפידו לעטוף את המאפים המבושלים בבד כותנה כדי שלא יתייצבו.

אפשר להגיש עם תה.

בתאבון...