מתכון קינוח הברזל הקל ביותר! טיפים של קינוח ברזל

אם אתם מחפשים מתכון לקינוח אלגנטי וטעים שתוכלו להציג לאורחים שלכם, קינוח דמיר הוא בשבילכם. קינוח הברזל הטעים, הכרחי לשולחנות במראהו, שייך לאזור ארזורום.

הוא אמור לחשוף את חשיבותו של קינוח דמיר, שיש לו מקום מיוחד בתרבות הקולינרית של ארזורום, והוא מפורסם עד אסיה, מדינות אירופה ואמריקה, ומיוצר באותן מדינות בתרבות הקולינרית. יחד עם זאת, למרות שהוא מיוצר בבתים באזור, הוא לא זכה לתשומת הלב הנדרשת במסעדות הפועלות בעיר. מטרת המחקר היא להביא הצעות לאנשים, למוסדות ולארגונים הקשורים לקידום התיירותי של קינוח דמיר. קינוח דמיר הוא קינוח קל המיוצר בעיקר באזור ארזורום. הוא לוקח את שמו מתבנית הברזל המשמשת לייצורו. גם הקינוח הזה, שמכינים עם מעט מאוד מרכיבים, קל מאוד להכנה. זה גם ימשוך את תשומת הלב שלך עם מראה קינוח הברזל שלו עשוי עם תבניות. בנוסף, זהו טעם נהדר שתוכלו להציע לאורחים שלכם בקלות כי הוא מתאים לכל הטעמים. המתכון נמצא בפרטי המאמר שלנו.

קינוח ברזל:

חומרים

1 כוס קמח
1 חבילה של אבקת אפייה
1 קורט מלח
2 ביצים
1 כוס מים
2 כפות עמילן

לטגן;

שמן נוזלי

עבור שרבט;

3 כוסות סוכר
3 כוסות מים

זִיוּף

לסירופ שמים סוכר ומים בסיר ומערבבים. סוחטים עליו טיפה אחת או שתיים של לימון, קרוב לרתיחה.

מוסיפים לקערה ביצים, מלח, עמילן, מים, אבקת אפייה וקמח ומערבבים היטב.

לאחר קבלת עקביות הבצק, מעצבים אותו בעזרת תבנית.

בדרך כלל מעדיפים תבניות ברזל.

לאחר מכן קחו את השמן על הכיריים וחממו אותו. לאחר שהשמן חם, מבשלים את הבצק שהכנתם בשמן.

לאחר בישול כולם, מניחים אותם על מגש ויוצקים עליו את הסירופ. אפשר להגיש חם לאחר שהסירופ נספג היטב.

בתאבון...