המתכון הכי קל לעוגת כלה! איך להכין קינוח מושלם לעוגת כלה?

לעוגת כלה, אחד המתכונים המבוקשים של התקופה האחרונה, יש טעם רך וטעים. עוגת הכלה, הפופולרית מאוד בהכנה המעשית שלה, היא מתכון שתאהבו מאוד עם הפרזנטציה המסוגננת שלה. אם אתה רוצה לנסות את עוגת הכלה בבית, אתה בהחלט צריך להסתכל על המאמר שלנו.

עוגת הכלה, שקיבלה את שמה מהצבע הלבן שלה, תהיה הכרחית לשעות התה שלכם. גם המתכון הזה, שעולה נפלא, קליל מאוד עם החלב שלו. אתם תאהבו את העוגה הזו, שתקשט את שעות התה שלכם במראה הקרם הנוזלי והלבן שלה. לאורחים הצפופים שלך, אִשָׁה המראה המעולה של קינוח עוגת הכלה, אותו תוכלו להגיש ביום חתונתכם או אפילו לאורחים המגיעים עם שיפוד, ישמח מאוד את מי שחשוב לו לא רק מהטעם אלא גם מהפרזנטציה. את ההכנה שלב אחר שלב של עוגת הכלה, שהיא אחד המתכונים הפופולריים והמבוקשים של התקופה האחרונה, תוכלו למצוא במאמר שלנו. קחו את זה בקלות עכשיו ותהנו...

מתכון לעוגת כלה:

חומרים

4 ביצים
1 כוס סוכר מגורען
1 כוס קמח
1 חבילה של אבקת אפייה
1 חבילת וניל

להתרטב;

2.5 כוסות חלב קר

עבור הרפרפת;

1 ליטר חלב
1 כוס סוכר מגורען
3 כפות קמח
2.5 כפות עמילן
1 חבילה של קצפת

לאמור לעיל;

3-4 כפות אגוז מוסקט
50 גרם גרעיני אגוזי לוז

איך להכין עוגת כלה

זִיוּף

התחל את המתכון בהכנת העוגה. בקערה טורפים את הסוכר והביצים עד לקבלת קצף. לאחר מכן מנפים לתוכו קמח, אבקת אפייה ווניל ומוסיפים אותו. מקציפים 4-5 דקות בעזרת מיקסר.

יוצקים את העוגה לקערה מרובעת חסינת חום, משמנים אותה. לאחר מכן אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 30 דקות.

לאחר אפיית העוגה, הקפידו להניח אותה בצד להתקרר. לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, יוצקים עליה את החלב ומשאירים ל-20 דקות לספיגה.

אחרי שהעוגה מוכנה אפשר להכין את הפודינג. שמים בסיר את החלב, הסוכר, הקמח והעמילן, מערבבים במהירות בעזרת מטרפה.

מדליקים את הכיריים ומערבבים עד לרתיחה. סוגרים את תחתית הפודינג שיש לו עקביות.

לאחר הכנת הפודינג חם מוסיפים את הקצפת בצורת אבקה.

לאחר הקצפה עם המיקסר 4 דקות מורחים היטב על העוגה.

לאחר שעוטפים עליו את הניילון הנצמד, משאירים אותו במקרר למשך הלילה.

מכסים את הקינוח המוכן בהרבה קוקוס. פורסים ומקשטים באגוזי לוז מפוצצים ומגישים.

בתאבון...