איך להכין עוגה רכה כמו כותנה? מתכון לעוגה מושלמת שנמסה בפה
Miscellanea / / November 22, 2021
אנו מציעים לכם את מתכון עוגת הכותנה הטעים, הממלא את הבטן בעקביות שלה שמתמוססת בפה בזמן האכילה. עוגת הכותנה, שהאורחים שלכם יאהבו מאוד, תתאים מאוד לתה ולקפה שלכם. בואו נאפה יחד עוגת כותנה טעימה...
עוגה היא מעין לחמנייה מתוקה שמרכיביה העיקריים הם ביצים, קמח וסוכר, והחלק הפנימי יבש ונימוח יותר מעוגה רטובה. בשפות מערביות משתמשים במילה עוגה גם במובן של עוגה רטובה. אנחנו שוב כאן עם מתכון עוגה נפלא שיעטוף את כל המטבח שלכם וישאיר חותם בחיך של מי שטועם פעם אחת. עוגת כותנה, אוורירית אוורירית, נראית כמו כותנה כשלוחצים עליה עם מזלג. כך דיברנו על העוגה הבריאה הזו, שתדכא את משבר השוקולד עם הקקאו שלה, הנה המתכון הנפלא שלנו...
חדשות קשורותאיך מכינים את עוגת הקטיפה האדומה הקלה ביותר? טיפים לעוגת קטיפה אדומה
מתכון לעוגת כותנה:
חומרים
4 ביצים
1 כוס סוכר
2 כפות מים חמים
1 חבילת וניל
1 כוס מים מידה של שמן
1 כוס מים חלב
1.5 כוסות קמח
1 כוס עמילן חיטה
3 כפות קקאו
1.5 חבילות סודה לשתייה
חצי כוס אגוזי מלך לפי בקשה
לאמור לעיל;אבקת סוכר
איך מכינים עוגת כותנה טעימה?
זִיוּף
ראשית, טורפים את הביצים בטמפרטורת החדר עם מים חמים במהירות גבוהה במשך 5-6 דקות.
לאחר מכן מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עד שהוא נמס.
לאחר הוספת וניל, שמן וחלב בטמפרטורת החדר, מכינים את המכתש הנוזלית.
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, העמילן, אבקת האפייה והקקאו. מוסיפים אותו לתערובת הנוזלית על ידי ניפוי.
חדשות קשורותאיך מכינים את עוגת הסלפ הכי שונה? מתכון לעוגת סאלף ריחנית
מעבירים את התערובת שהקצפתם עד לקבלת תערובת הומוגנית לתבנית משומנת.
בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, בחלק האמצעי - עליון ותחתון; אופים בצורה מבוקרת ב-170 מעלות במשך 15 הדקות הראשונות, ולאחר מכן 30 דקות.
ניתן להגיש את העוגה האפויה בפריסה לאחר 15 דקות.
בתאבון...
תוויות
לַחֲלוֹק
התגובה שלך נשלחה בהצלחה.
אירעה שגיאה בעת שליחת התגובה שלך.