איך מכינים עוגיות של אמא? מתכון לעוגיות אמא

חיפשנו עבורכם את מתכון העוגיות הכי פרקטי, שהוא תמיד האוכל הכי פרקטי של אמא, שמגיע עם מתכונים במלוא המידה והעקביות. את המתכון לעוגייה המושלמת לתה או קפה תוכלו למצוא במאמר שלנו. הנה המתכון לעוגיית אמא טעימה ובגודל מלא...

אם ריח הלימונים מגיע מהמטבח, אמא שלך תעניק לך מתנה נפלאה. עוגייה עשוי להתכונן. למרות ששונה לאכול את הטעם הזה מידי אמהות, אפשר להכין אותו בקלות. אתה יכול לנסות את המתכון שלנו לעוגיות אמא לימון במו ידיך, שהוא בדיוק כמו העוגיות של אמא שלך. יתרון גדול שעוגיות לימון, שמתבשלות באופן מעשי, יכולות להישמר לאורך זמן. העוגיות הטעימות הללו, שיעטפו את ביתכם בניחוח תפוז או לימון ברגע שתפתחו את התנור, מושלמות עם כוס תה חמימה. הנה הטעים שאי אפשר לקבל ממנו מספיק מתכון לעוגיות אמא:

מתכון עוגיות אמא לימון:

חומרים

2 ביצים
4 כפות חמאה
4 כוסות קמח
1 כפית יוגורט
1 כוס תה שמן
2 חבילות אבקת אפייה
2 כפיות אבקת סוכר
2 חבילות וניל
קליפת 1 לימון (מגוררת)

זִיוּף

מערבבים את החמאה שנשמרה בטמפרטורת החדר עם אבקת הסוכר בידיים.

לאחר מכן מוסיפים ביצה אחת שלמה ורק את הלבן של הביצה השנייה וממשיכים לערבב.

לאחר הוספת שאר המרכיבים, ללוש עד שהוא מגיע לעקביות של תנוך אוזניים.

כשהבצק מגיע לסמיכות, לוקחים אותו לחתיכות בגודל אגוז ומגלגלים אותו. לאחר מכן מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

לאחר שפזרת חלמון הביצה שהנחתם בצד, אופים אותה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20 דקות.

בתאבון...