איך מכינים את עוגת התרד הטובה ביותר? מתכון מעשי לעוגת תרד

האם תרצו להכין קינוח שופע טעים באמצעות תרד, שהוא מחסן של ברזל וויטמינים? עוגת תרד, שתפתיע אתכם במראה ובטעמה, היא בדרך כלל בין המועדפים הפופולריים ביותר של ימי הזהב בזמן התה. אנו חולקים אתכם את המתכון הקל ביותר לקינוח עוגת התרד.

תרד הוא ירק חזק מאוד מבחינת ויטמין ברזל. טעמים שונים מוכנים מירק התרד, הידוע ביתרונותיו עוד מימי קדם ונצרך תדיר במטבח הטורקי. עוגת תרד היא אחד המעדנים האלה. עוגת תרד היא בין המתכונים הראשונים שעולים בראש בהזמנות לתה. דווקא בחודשים אלו, עם הופעת התרד, לא תוכלו לוותר על הטעם הזה, שישאיר טעם טעים בפה עם המראה והטעם שלו, שיוצגו לאורחים ברשימת ההעדפות. אם אתם מחפשים מתכון לעוגת תרד שתוכלו לצרוך כעוגה או לאכול אותה כעוגה רגילה כאשר אתם מגישים אותה עם שמנת עליה, או אם אתם תוהים כיצד להכין עוגת תרד. חֲדָשׁוֹתאתה יכול להסתכל על שלנו

חדשות קשורותאיך להכין עוגה רכה כמו כותנה? מתכון לעוגה מושלמת שנמסה בפה

חדשות קשורותאיך מכינים פאי תרד בסגנון סלוניקי? המתכון הקל ביותר לפשטידת תרד

מתכון עוגת ספיניש:

חומרים

1 כוס מים חלב
3 ביצים 
חצי כוס שמן זית אמיתי
1 כוס סוכר
1 או 2 תרמילי וניל לבחירה 
1 חבילה של אבקת אפייה
1 מסטיק מסטיק
250 גרם תרד מבושל

לאמור לעיל;

1 וחצי כוסות חלב קר
2 חבילות קצפת

מתכון לעוגת תרד

זִיוּף

שמים 1 כוס סוכר ו-3 ביצים בקערה וממשיכים להקציף עד ללבן. לאחר מכן מוסיפים את שמן הזית וממשיכים להקציף.

מצד שני, קח את התרד המבושל, החלב והמסטיק ברובוט. לאחר מכן מוסיפים את התערובת הזו שהכנת למכתש.

מערבבים לאחר ההוספה. מוסיפים את אבקת האפייה, הווניל והקמח וממשיכים לערבב עם המטרפה.

נניח את כל המרכיבים על מגש על ידי הנחת נייר חסין שמן, אם יש, ונמרח היטב. אופים בתנור בחום של 175 מעלות כ-40 דקות.

בינתיים, לקרם נשים על העוגה; מקציפים היטב את החלב והקצפת. לאחר מכן הכניסו אותו למקרר להתקררות.

לאחר אפיית העוגה, מוציאים אותה מהתנור ושומרים בצד לצינון. הופכים את העוגה הצוננת על פיה ומורחים עליה היטב את הקצפת שהכנתם.

לאחר מכן שמור אותו במקרר למשך שעה אחת לפני ההגשה.

בתאבון...