איך להכין את הבצל הממולא החמוץ הכי קל? מתכון לבצל ממולא

בצל ממולא, שאפשר להביא לשולחנות לאחר הפתיחה, גם בשמן זית וגם כמנה עיקרית, מרתק. אתה בהחלט צריך להסתכל על הפרטים של החדשות שלנו כדי לנסות את המתכון של הבצל הממולא הטעים, שהוא מאוד אלגנטי במגוון הדגנים שלו.

זו מנה מהודרת שגם מי שלא אוהב בצל במנות יאהב ותאהבו את הצגתה. בצל ממולאזוהי אחת המנות הפופולריות ביותר של המטבח המזרחי והדרום מזרחי. בצל ממולא, שמתחרה בפלפלים ובקישואים ממולאים, עושים אותך רעב עם המלית שלו בבשר טחון צלוי. בצל מבושל מלא במלית טעימה מוכנה מבושלים גם עם מי רסק עגבניות. בצל ממולא, שניתן להגיש עם יוגורט או רוטב שום, משביעים ומוצגים להפליא. איך מכינים בצל ממולא בבית, שיהיה הכרחי כשתטעמו פעם אחת, בואו נבחן יחד את המתכון...

חדשות קשורותאיך מכינים את המומבר הממולא הכי קל? מתכון לתבשיל קיבה-מומבר ממולא

מתכון לבצל ממולא:

חומרים

5 בצלים
עבור החומר הפנימי;

2 כוסות בורגול עם אורז
1 כוס אורז
1 בצל
חצי צרור פטרוזיליה
חצי כפית שמן
1 כף רסק עגבניות מעורב
פלפל צ'ילי
1 כפית סירופ רימונים ומלח
מים להרתחת בצל

לרוטב רסק עגבניות;

1 כף רסק עגבניות
3-4 כפות שמן
4 כוסות מים

בצל ממולא

חדשות קשורותאיך להכין צלעות ממולאות מפורסמות תוצרת בית? הטריק לצלעות הממולאות הקלות ביותר

זִיוּף

ראשית, התחל את המתכון בהרתחה של הבצל.

הכניסו את המים לסיר וחתכו את שולי הבצלים שקולפתם.

חותכים אותו לשניים מהאמצע בעזרת סכין ומפילים אותו למים הרותחים.

לאחר רתיחה כ-8-10 דקות מסננים ומניחים בצד.

אז אתה יכול להכין את המרגמה הפנימית. שוטפים ומרוקנים את הבורגול והאורז יחד בקערה עמוקה.

חדשות קשורותמה זה ממולא משמש? טיפים להכנת משמשים ממולאים בבית

לאחר מכן מוסיפים את הבצל הקצוץ, הפטרוזיליה ורסק העגבניות, מוסיפים את התבלינים והמלח ומערבבים היטב.

מפרידים את הבצלים המבושלים החל מהאמצע. מכניסים את המכתש הפנימית לבצלים בעזרת כף קינוח ומסדרים אותם יפה בסיר.

מכינים עליה מים של רסק עגבניות ושופכים עליה מעט. מכסים עליו צלחת חרסינה ללחץ וממתינים עד שהוא רותח.

אפשר לקחת את הבצלים הממולאים המבושלים על צלחת ההגשה.

בתאבון...