איך מכינים את הקציצות הקפריסאיות הכי קלות? הטריקים של קציצות קפריסין שימליך את החך
Miscellanea / / December 18, 2021
קציצה קפריסין, שהיא בין המתכונים המפורסמים ביותר של המטבח הקפריסאי, מעוררת את התיאבון של הרואים אותה. אם תרצו לנסות קציצות קפריסאיות בבית ולהוסיף גיוון למתכונים שלכם, תוכלו לנסות את המתכון שהכנו.
לחץ כאן לסרטון החדשות שעוןאחת הבעיות הנפוצות בחופשות בחו"ל היא אוכל. אם אתה רוצה לבלות את החופשה שלך בקפריסין, אל תחשוב על בעיה באוכל. כי בכל יום יש לכם הזדמנות לטעום את אחד המטעמים הטעימים הללו וכנראה שניצלתם את ההזדמנות הזו היטב. אחד הטעמים המוכרים בקפריסין הוא קציצות קפריסין. ערבוב תפוח האדמה המגורר בקציצה עם הבשר הטחון עושה אותו שונה מקציצות אחרות. גם הקציצה הזו, שמורכבת בעיקר מתפוחי אדמה, מאוד קלה ופרקטית להכנה.
- הקציצות המטוגנות יעלו מעצמן אל פני השטח. אפשר להגיש את הקציצות חמימות או חמות, ששמרתם לזמן קצר על צלחת הגשה מרופדת בנייר מגבת לשחרור עודפי שמן.
חדשות קשורותמהי קציצת אינגל ואיך מכינים קציצת אינגל? טיפים לקציצות İnegöl
מתכון כדורי בשר קפריסין:
חומרים
5 תפוחי אדמה
1 בצל
ביצה 1
350 גרם בשר בקר טחון
חצי כוס פירורי לחם
מלח, כמון, פפריקה ופלפל שחור
פטרוזיליהלטגן;
שמן נוזלי
מתכון לכדורי בשר קפריסין
חדשות קשורותאיך מכינים את קציצות העקבת הכי קלות? הנה, שלב אחר שלב מתכון לקציצות אכבת
זִיוּף
קולפים את תפוחי האדמה והבצל ומגררים על הצד הדק ביותר של הפומפייה. לאחר הגרירה, סוחטים את המיץ.
לאחר מכן קחו קערה עמוקה והוסיפו עליה פטרוזיליה, ביצה, פירורי לחם, מלח ותבלינים. ללוש היטב לאחר ההוספה.
לאחר הלישה של הבצק, יוצרים בעזרת הידיים קציצות.
לאחר שעושים את כולם באותו אופן, מטגנים אותם בשמן חם. לאחר הטיגון אפשר להגיש עם אורז.
בתיאבון...