איך מכינים את המתכון הכי קל לקבב Notch?

הקבב החריץ הטעים, שדומה לקבב Çökertme אבל גורם לך להרגיש מעורר תיאבון גם כשאתה רואה אותו, הוא יצירת מופת... קבב נוטש, אותו תרצו לאכול בזמן שאתם אוכלים, הוא האהוב על חובבי הבשר והצ'יפס כאחד. אתה יכול בקלות להכין קבב חריף בבית, שם מגיעים כוכבים מפורסמים בעולם לטורקיה ולא חוזרים לארצם בלי לאכול אותו. המתכון לקבב החריץ נמצא בפרטי החדשות שלנו...

קבב Çentik, שהפך לאהוב גם על מי שמנסה אותו בפעם הראשונה, מורכב משילוב של חציל קלוי וצ'יפס טעים בסגנון ביתי. הקבב המחורץ, הפונה לטעמם של אנשים רבים עם הצ'יפס והחציל הקלוי שלו בסגנון ביתי, הוא בין הטעמים המפורסמים ביותר של המטבח הטורקי. קבב Çentik, שהוא די פשוט להכנה אבל לוקח לו הרבה זמן לאכול, יקסום אתכם במראה המסוגנן והצבעוני שלו. היד שהוכנה עם בשר עסיסי ותפוחי אדמה שתאכלו את האצבעות בזמן האכילה מתכון לקבב חריףאם אתם תוהים במה מדובר, תוכלו להציץ במתכון הקבב המחורץ שחקרנו והכנסנו עבורכם. הנה מתכון הקבב המחורץ שישאיר חותם על בלוטות הטעם שלכם.

חדשות קשורותאיך מכינים את קבב האורפה המקורי תוצרת בית ללא כאבים?

מתכון של NOTCH KEBAB:

חומרים

200 גרם בשר בקר טחון
חצי צנצנת חציל קלוי

3 תפוחי אדמה גדולים (מטוגנים)
1 פלפל אדום
1 בצל
1 פלפל ירוק
1 כפית רסק עגבניות
מלח, פלפל, טימין

לאמור לעיל;

1 כף פטרוזיליה
1.5 כוסות יוגורט

מתכון לקבב חריץ

חדשות קשורותאיך להכין קבב קרקר הכי קל? טיפים של קבב Çökertme

זִיוּף

ראשית, מטגנים את הבשר הטחון במחבת עם שמן. לאחר מכן מוסיפים תבלינים לפי הצורך.

קוצצים ומטגנים את הפלפלים והבצל במחבת נפרדת.

מאחדים פלפלים ובצל עם בשר טחון ומטגנים עוד קצת עם מעט שמן. לאחר טיגון רסק העגבניות מוסיפים מלח פלפל ותימין ומערבבים.

במחבת נפרדת מוסיפים את החצילים הקלויים וקוביות הפלפל האדום ומאדים 2 דקות.

מורחים תחילה את החצילים הקלויים והפלפלים האדומים על צלחת הגשה גדולה.

לאחר מכן מוסיפים את תערובת היוגורט והמיונז, ולאחר מכן את תפוחי האדמה המטוגנים דק. מקשטים בפטרוזיליה מלמעלה.

בתיאבון...