איך מכינים עוגיות מלוחות בסגנון מאפה?
Miscellanea / / January 27, 2022
אם אתם מכירים את הטריקים של הכנת עוגיות מלוחות בסגנון פטיסייר, תוכלו להכין את העוגיות האלו בקלות בבית. איך מכינים עוגיות מלוחות בסגנון מאפה? לפניכם מתכון לעוגיות מלוחות בסגנון פטיסייר, שלא ייראו כמו אלו שאתם קונים מהקונדיטוריה בטעם ובעקביות שלה...
לחץ כאן לסרטון החדשות שעוןפטיסייר, שאינו מתעשן לאורך זמן וחיוני לצלחות פינוקים מתכון לעוגיות מלוחות הכי אהוב עוגייהנמנים עם. כשאנחנו מנסים להכין עוגיות פטיסייר בבית, אנחנו בדרך כלל מתלוננים שאנחנו לא יכולים להגיע לאותו טעם או שהעקביות לא פריכה כמו שאנחנו מקבלים מהפטיסרי. אם אתם מחפשים מתכון לעוגיות מלוחות להכנה עבור יקיריכם, או אם אתם מחפשים מתכון לעוגיות מלוחות פטיסייר, אם אתם תוהים איך מכינים עוגיות, "מתכון עוגיות מלח מאפה, איך מכינים עוגיות מלוחות פטיסייר" עושה?" חֲדָשׁוֹתאתה יכול להסתכל על שלנו
עוגיות מלח בסגנון מאפה מתכון:
חומרים
2 ביצים
125 גרם חמאה
1 כפית יוגורט
1 כוס תה שמן
1 כפית סוכר
1 כפית מלח
1 חבילה של אבקת אפייה
1 כפית מחלב
מיץ מחצי לימון
קמח כמו שצריך
זִיוּף
שמים ביצה אחת וחלבון ביצה אחד בקערה חלולה.
מוסיפים את שאר החומרים ומתחילים ללוש.
מוסיפים את הקמח לאט לאט כדי לקבל את העקביות.
כשמתקבל בצק עם עקביות מעט דביקה, מעצבים אותו ביד ומסדרים אותו על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של 2-3 ס"מ.
מברישים אותו בחלמון ומפזרים שומשום ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד להזהבה.
בתיאבון...