זה מנקה את הדלקת בעצמות ובשרירים! מהם היתרונות של אספרגוס?
Miscellanea / / March 09, 2022
האספרגוס נצרך כירק וכן גדל כצמח נוי. אמנם צריכתו אינה נפוצה בארצנו, אך חיפשנו מי שסקרן לגבי יתרונות האספרגוס, הנצרך תדיר במטבחי דרום אירופה. בנוסף, אספרגוס משמש ברפואה האלטרנטיבית לייצור תרופות טבעיות. זה מפחית דלקת בעצמות ובשרירים. אז מה היתרונות של אספרגוס? איך לצרוך אספרגוס?
דשא דרור וגינה בין האנשים אספרגוס המקבילה לאספרגוס, הידוע גם ככזה, בספרות המדעית היא אופיסינליס. האספרגוס, צמח פורח רב שנתי, מגיע ממשפחת הבצל או השום. בכמה מחקרים שנעשו על נקודה לא ידועה אחרת על אספרגוס, טוענים מדענים שהוא שייך למשפחת החבצלות. אספרגוס, הגדל בקלות באקלים הממוזג של יבשת אסיה, נאסף כיבול הצעיר ביותר. האספרגוס, שיש לו מקום בכתובות מצרים משנת 3000 לפני הספירה, עשיר בויטמין E. אספרגוס, המשמש בסלטים בצורה גולמית, מבושל גם בבישול. זמין בירוק ולבן. המרינדה גם מוקמת לאחסון לאורך שנים. הוא מטוגן במטבח האסייתי ומוגש עם בשר בקר. ביבשת אמריקה מכינים אפילו מרק. מי שרוצה לצרוך אותו גולמי מקלף את הקרום העבה שעל פניו. ככל שהקליפה קשה יותר, כך היא טרייה יותר.
חדשות קשורותאיך לבשל אספרגוס? טיפים לבישול אספרגוס
ערך תזונתי של אספרגוס
מהם היתרונות של אספרגוס?
- האספרגוס, שלוקח את כל הויטמינים והמינרלים באדמה, עשיר בחומצה פולית. חומצה פולית יעילה מאוד בחידוש תאים בגוף. בדרך זו נמנעת התרחשותן של מחלות סרטן.
- בחלק מהמחקרים, האספרגוס, שהוא חומר משתן חזק, מונע גם הצטברות שתן בשקית שלפוחית השתן. כך, הוא מונע היווצרות של אבנים וחול.
- הודות לוויטמין E, הוא מחדש את תאי העור. זה גורם לתאי ההורמונים לעבוד בצורה בריאה יותר.
- זה מחזק את דופן הקיבה על ידי הרפיית מערכת העיכול. זהו מזון אידיאלי למי שרוצה לרדת במשקל על ידי מתן תחושת שובע לאורך זמן. זה שומר על מספר הפלורה במעיים. זה מונע מחלות כמו שלשולים או עצירות.
- מכיוון שהוא נוגד חמצון רב עוצמה, הוא מבטיח הסרה של תאי רדיקלים חופשיים מהגוף. בדרך זו, הוא מונע מהגוף לאסוף בצקות. זה מנקה דלקת בגוף. זה גם מסיר את הסיבות להיווצרותו.
- בהיותו יעיל בניקוי דלקות, הוא לא רק מספק תשלום, אלא גם תומך בבריאות העצמות והשרירים. הוא מחזק על ידי מתן התחדשות ומונע מחלות דלקת פרקים.
- זה מונע הן אנמיה והן סוכרת על ידי חידוש זרימת הדם והתאים בדם. זה מנקה את הדם.
- הוא מונע מחלות נפש על ידי הרגעת התאים במערכת העצבים. מומחים ממליצים לאנשים הסובלים מנדודי שינה ודיכאון חמור לצרוך אותו באופן קבוע.
-
קחומרת התסמינים שחוות נשים לפני המחזור החודשי שלהן פוחתת.
- האספרגוס עשיר גם בויטמין A. בדרך זו, זה גם משפיע לטובה על בריאות העיניים. הוא מונע התרחשות של מחלת קטרקט, הנפוצה במיוחד בגילאים מבוגרים.
באספרגוס יש ויטמינים ומינרלים עשירים
האם יש נזקים לביטוח?
החומר הפורין בתכולתו משפיע לרעה על תפקוד בלוטות יותרת הכליה. לכן, לא מומלץ לצרוך אותו לאנשים עם מחלת כליות כרונית. בדיקת אלרגיה מתאימה יותר. שימושי במיוחד לבדוק לפני שמריחים אותו על העור או צורכים אותו גולמי. מומחים ממליצים לצרוך קרוב ל-3 ליטר מים ביום צריכת האספרגוס. למרות שהיא עשירה בחומצה פולית, נחשב לנכון לצרוך אותה בהתייעצות עם מומחה במהלך ההריון.