אישה יזמית קיבלה פרס, התחילה להגדיל את היצוא
Miscellanea / / April 22, 2022
2022 בטקס פרס "נשים הממריצות את טורקיה" עם הצלחתה ביוזמת ייבוש הירקות והפירות Aydınlı Yasemin Korkut, שנחשבה ראויה לפרס היזמות, מוכרת את מוצרי אזורה לשווקים העולמיים. מפגישה.
ממריץ את טורקיה, מאורגן על ידי משרד האנרגיה והמשאבים הטבעיים, עם מתקן ייבוש ירקות ופירות שהוקם בתמיכת המדינה במחוז Kuyucak של Aydın. אִשָׁהיסמין קורקוט, שקיבלה את פרס היזמות בטקס פרסי הנשים הבינלאומי, שמה לה למטרה להגדיל את תעסוקת הנשים והיצוא.
קורקוט, המתגורר ב-Kurtuluş Mahallesi, יבש תאנים בגינה שלו לפני 11 שנים והחל למכור אותן ברשתות החברתיות. קורקוט העלה לרשימת הייבוש מוצרים כמו תפוז, בננה, קלמנטינה, אננס, תפוח, קיווי, צנון, חצילים ופלפל עם העלייה בביקוש. מתקן בשטח של 200 מ"ר בתמיכת מענק של המינהל לפיתוח ותמיכה בארגונים קטנים ובינוניים (KOSGEB). מְבוּסָס.
קורקוט, שעסקיה צומחים במהירות, הגדילה את כושר הייצור שלה מ-1.5 טון ל-5 טון על ידי קבלת תמיכה של 400 אלף לירות מהמוסד לתמיכה בחקלאות ופיתוח כפרי (ARDSI) בשנה שעברה.
גם קורקוט, המספקת תעסוקה ל-40 נשים עם 140 מוצרים שונים המיוצרים במותג השכונה "בילרה", החלה לייצא השנה.
סיפור ההצלחה של יסמין קורקוט הוצג בטקס פרס "נשים שנותנות אנרגיה לטורקיה", שאורגן על ידי משרד האנרגיה ומשאבי הטבע ב-25 במרץ. "פרס היזמות 2022" מוכתר עם.
"המוצרים מעובדים עד שאין אפס פסולת"
לקורקוט, 39, אם לשניים, יש גנים משלהם ואת הגיל שהם קונים מיצרנים. שהם מייבשים את הפירות והירקות לאחר שחותכים אותם לצ'יפס, לפעמים ביד או לפעמים במכונה. סיפר.
בהסבירו שהם מייצרים במשך 12 חודשים בשנה, ציינו קורקוט כי הם מתקשים לעמוד בדרישות.
בהדגיש כי הוא גאה לספק תעסוקה לנשים בשכונתו, המשיך קורקוט כדלקמן:
"זו הפעם הראשונה שאנחנו מאפשרים לרכב מטען להיכנס לכפר הזה. אנו עושים את תהליך הייבוש הטבעי של כל סוגי הפירות והירקות שתוכלו לחשוב עליהם הגדלים באזורנו. אנחנו עושים את הייבוש של הפירות החזקים ביותר. אנחנו מכינים ריבה ומרמלדה מהבשלים הרכים. אנחנו מייבשים גם כאלה שקליפתם לא מתאימה להשלכה והופכים אותם לקמח. אנחנו גם מכינים חומץ מהקליפות. מוצר שמגיע למתקן שלנו מעובד עד שאין פסולת".
יעד להגדיל את הכנסות החילוף
קורקוט הסביר שהוא התחיל את העסק הזה לבד, המספר גדל, והם הגיעו ל-40 אנשים בעונה, והוסיף שהם ביצעו את היצוא הראשון שלהם למלזיה ודובאי.
קורקוט הסביר שהם הכינו מכולה של 40 טון להולנד והמשיכו כך:
"אנו שואפים להציג את המוצרים שלנו לשוק האירופי ולהביא מטבע זר לארצנו. כוחן של נשים חשוב מאוד. יצירת תעסוקה נשית הייתה העדיפות הראשונה שלי. תענוג גדול עבורי שנשים יכולות לעמוד על הרגליים במשק, להשיג זאת באזורים הכפריים ולהוות דוגמה. בתהליך זה, התמיכה שקיבלתי מ-KOSGEB ו-ARDSI הייתה חשובה מאוד. להאמין זה חצי מההצלחה, עשיתי את זה, זה תורך".
מנהל המחוז של KOSGEB, Sadullah Dülger, לעומת זאת, הצהיר כי הם גאים בהצלחתה של יזמית בה הם תומכים.