פצצת זמן במטבח! פיצוץ סיר לחץ גרם לפציעות חמורות
Miscellanea / / April 22, 2022
שישה בני אדם שנפצעו בפיצוץ סיר לחץ ב-10 הימים האחרונים פנו למרכז הכוויות, שהופעל ב-22 במרץ בבית החולים בשקשייר Çam ובית החולים סאקורה.
למרות שסירי לחץ, המועדפים לעתים קרובות בהכנת ארוחות במטבחים, חוסכים זמן, "פצצת זמן במטבח" המכונה גם. אם הלחץ בתוך סיר הלחץ, המספק אפשרות לבישול מהיר ומעשי, אינו מופרש כהלכה, הוא מתפוצץ וגורם למצבים שעלולים לאיים על בריאות החיים.
בית החולים בשאקשהיר Çam וסאקורה סיטיב-10 הימים האחרונים פנו 6 אנשים למרכז הכוויות של. נאציפית צ'אקיר בת ה-45, שטופלה בפיצוץ סיר לחץ במשך 5 ימים, סבלה מכוויות בפלג גופה העליון, בזרועותיה ובגרונה.
"סתום"
"הנחתי את הסיר מול החלון כדי לשחרר קצת אוויר ולהתקרר מהר יותר." קאקיר אמר:
"ואז הפעלתי את הכפתור בחלק העליון. חלף זמן מה, לא יצא אוויר מהחור. הפעם חשבתי לפתוח את המכסה. פתחתי את זה מול החלון, תודה לאל. אולי זה יהיה יותר גרוע אם אפתח אותו בפנים, כי חצי מהאוכל נשפך על הרצפה. הסיר התפוצץ. באותו רגע, הרגשתי שהכל עלה עליי. החזקתי מים על עצמי עם מגבת חיים. הגענו לבית החולים בבהלה. אף אחד לא צריך לעשות מה שאני עשיתי. תן להם לחכות שהסיר יתקרר לגמרי".
"סירי לחץ יכולים להפוך לפצצת שעון"
רופא אחראי מרכז כוויות ומומחה לכירורגיה כללית פרופ. ד"ר. מוסטפא טוראןאמר את ההצהרות הבאות לגבי האירועים:
"היו 6 מקרים ב-10 הימים האחרונים. יש להקפיד מאוד על השימוש במטגנים ובסירי לחץ. בטעות הכי קטנה, אלה יכולים להפוך לפצצת זמן בבית. אנחנו גם שואלים מטופלים, מנסים לקבל רמזים. יש רמה, במיוחד בסירי לחץ. אסור לחרוג ממנו. במנגנונים שמפחיתים שם את הלחץ אסור לחסום את החלק שאנו קוראים לו משרוקית ולכן יש להניח בתוכו מזון מוצק באופן שלא יסתום אותו. הדבר החשוב ביותר הוא שלב הקירור. הטראומות שאנו רואים לרוב נובעות מכך. המטופל אומר, 'בטח פתחתי מוקדם'. במקרה שהם לא יכולים לקרר אותו מספיק, כשהם מנסים לפתוח אותו מהר, המכסה מתפוצץ לפתע. לפעמים הכובע יכול לפגוע בראשו של המטופל, בפלג גופו או באדם שלידו".
פרופ' ד"ר. מוסטפא טוראן