אישה יזמית מאקסראיי מגדלת לבנדר בשדה שלה בתמיכת שתילים.
Miscellanea / / May 16, 2022
Sümeyra Baysal, המתגוררת ב- Aksaray, מגדלת לבנדר בשדה שלה בתמיכת שתילים מהמנהלת המחוזית של חקלאות ויערנות.
סומיירה בייסל, בת 30, אם לשני ילדים, החליטה להפוך את השדה בן 30 הדקרים בדבצ'י, על חצאיות הר חסן, שבו לא יכלו להשתמש בשל מחסור במים, לגן לבנדר.
לאחר התוצאה החיובית של פנייתו למנהלת החקלאות והיערות המחוזית, הביא בייסל את 5,000 השתילים שקיבל יחד עם האדמה.
בייסל הוא גם 10 להדברת עשבים, עידר וקציר. אִשָׁה הוא מציע לעובד הזדמנות עבודה בתחומו.
"אנחנו מאמינים שההכנסה שלנו תגדל עוד יותר"
בייסל אמר שהוא עשה מחקר כדי להעריך את שדה הבטלה שלו לפני 3 שנים.
כשהסביר שהוא החליט לשתול לבנדר בגלל שהוא צורך פחות מים, הוא הגיש בקשה לתמיכה במענק, אמר בייסל:
"סיפרנו רק את החלומות שלנו לרשויות, והם תמכו בנו משלב הפרויקט ועד לשתילת השתילים שלנו. שתלנו 5,000 שתילים לפני 2.5 שנים בשדה שלנו, בן 30 הדקרים. עוגנים נעשים בתקופות אלו. תקופת הקציר מגיעה בסוף יוני ותחילת יולי. אנו הופכים את המוצרים שלנו לזרי פרחים ומוכרים אותם. אנחנו מוכרים את הזרעים גם לחנויות תבלינים. בשנה שעברה הייתה לנו הכנסה של כ-15 אלף לירות. אנו מאמינים שההכנסות שלנו יגדלו עוד יותר השנה ובשנה הבאה".
"בחתונות, נמכור גם סבון, שמן וקלן בחבילה"
בייסל ציינו שהם עבדו קשה בתקופת המעדרים והקטיף ושזה תענוג לקבל את הפרס על מאמציהם.
בהצהרה שלא יהיו שדות ריקים, אמר בייסל, "כחקלאית, השגתי את החופש הכלכלי שלי בזכות גן הלבנדר. בשנה שעברה מכרתי אותו רק בצורת זר פרחים. השנה, אני מקווה שיהיו לנו מכירות בצורת פאוצ'ים, סבון, שמן וקלן בחתונות. כמו כן נשיג דבש על ידי הצבת כוורות בגינה שלנו. אני מקווה שננצל את כל התכונות שלו". הוא אמר.
"הקמנו גן לבנדר בעיר עבור 40 החקלאים שלנו"
המנהל הפרובינציאלי של חקלאות וייעור, Bülent Saklav, הצהיר כי בתמיכת משרד החקלאות והייעור והממשלה, הם פיתחו פרויקטים כדי להפוך את מוצרי החקלאים ליותר ערך.
על מנת להפגיש בין יצרנים עם מוצרים אלטרנטיביים "ניחוח הלבנדר מתפשט באקסראי" בהצהרה שהם מימשו את הפרויקט, אמר סקלב:
"נתנו שתילי לבנדר כמענק לחקלאים שנהנו מהפרויקט שלנו. הקמנו גן לבנדר ל-40 מהחקלאים שלנו בעיר. היו גם מי שהתרשמו מהגנים הללו וקיבלו מאיתנו תמיכה טכנית והקימו גן לבנדר. כגן לבנדר, עברנו את 1000 דונם ברחבי המחוז. אנחנו רוצים להיות מסוגלים להוסיף ערך למוצר המיוצר על ידי החקלאים שלנו וליצור מקור הכנסה חלופי".