איך מכינים שמנת ממולאת? הטעם המיוחד של Afyonkarahisar...

Miscellanea / by admin / June 29, 2022

באפיונקראהיסר, המפורסמת בעונג הטורקי הטעים ובקונדיטוריה, הפכה 'גבינת שמנת ממולאת', המיוצרת במיוחד לחודשי החורף, לפרנסת העיר. שמנת ממולאת, שטעמה נהדר, היא מהסוג שיתחרה בקינוחים רבים. אז איך מי שלא יכול ללכת לאפיון יאכל את הקינוח הזה? מתכון קרם ממולא טעים למי שסקרן לטעמו...

קרם ממולא זוכה לביקוש רב מהיום הראשון שייצורו. אתה יכול בקלות להכין בבית את ממולאת הקרם הבלתי נשכחת, כמו גם סוכריות שמנת ותענוג טורקי, שהפכו לסמלים של אפיונקראהיסר. כמובן, למרות שזה לא מחליף את המאסטרים המקוריים שנעשו באפיון, זה יכול להיות טעם טעים שיפתיע את האורחים שלכם. Ömer Altınay, יו"ר מועצת המנהלים של החברה המייצרת שמנת ממולאת, אמר בהצהרה כי חודשי החורף המוצר הזה, שהם ייצרו במיוחד, התגלה לראשונה על ידי סבא רבא שלהם סאלח שקר ב-1901. סיפר.

חדשות קשורותאיך מכינים עוגיות טורקית דלייט? מתכון לעוגיות טורקיות קלות בבית

מתכון של קרם ממולא בבית:

חומרים

1 ליטר חלב
1 כוס קמח
1 כוס סוכר
1 חבילת וניל
1 כף חמאה
1 שקית קצפת
2 חבילות קוקוס
פיסטוקים או אגוזי לוז
1 כוס מים חלב

חדשות קשורותאיך מכינים בסמה חלבה בבית? המתכון המעשי ביותר לבסמה חלבה

זִיוּף

מוסיפים את הקמח והסוכר לחלב ומערבבים עד שהוא מגיע לסמיכות של רפרפת. לאחר מכן מוסיפים את החמאה והוניל לפני שמסירים אותם מהכיריים.

לאחר מכן מפזרים הרבה קוקוס על מגש הזכוכית המלבני. יוצקים עליו את הרפרפת.

כשהקרם מתקרר, מכינים את הקצפת עם חלב ויוצקים על הקצפת.

השאירו אותו כך במקרר למשך הלילה.

עטפו את הקינוח לו אתם מחכים על ידי חלוקתו לפרוסות.

אפשר להגיש על ידי הנחת פיסטוקים באמצע.

תהנה מהארוחה...