איך לייבש שזיף שחור בבית? איך לייבש שזיפים בשמש? כיצד לאחסן שזיפים מיובשים
Miscellanea / / September 05, 2022
שזיפים, הנמכרים בצורה הטובה ביותר בדלפקים בשווקים ומגדלים במחוזות רבים, הם מהפירות הבריאים ביותר הנצרכים הן בצורה טרייה והן בצורה יבשה. אפשר לייבש בקלות שזיף שחור, שהוא פרי קיץ ומומלץ כחטיף בדיאטות, בבית בשיטות טבעיות. להלן שיטות ייבוש השזיפים שתוכלו ליישם בבית...
שזיף מספק מערכת חיסונית חזקה לבריאות האדם הודות לשפע של ויטמין C שהוא מכיל. הוא גם מומלץ מאוד על ידי דיאטנים ברשימות דיאטה, מכיוון שהוא אחד הפירות הסיביים. אתה יכול לייבש את השזיף, שיש לו זנים רבים ושונים, בשמש בשיטות משלך בבית. אחת השיטות הוותיקות הידועות מזה שנים היא שיטת ייבוש השזיף בשמש. לאחר ייבוש תחת השמש עד שהמים נעלמים, השזיפים הופכים מעט כהים. ישנן מספר דרכים לייבוש שזיפים. הנה כמה מהם:
הערת שוליים: אם רוצים לייבש את השזיפים, עדיף לבחור בשזיפים בשרניים וגדולים יותר. כך, לאחר ייבוש השזיף, הוא נשאר בשרני ומלא ואינו מאבד מטעמו.
חדשות קשורותאיך לייבש משמש בבית? טיפים לייבוש משמשים בבית בשיטות טבעיות
איך לייבש את השזיף השחור המעשי ביותר?
1. שיטה
מייבשים
שטפו היטב את השזיפים שרכשתם. שמים את השזיפים השטופים במסננת.
לאחר מכן, חותכים את השזיפים לשניים בעזרת סכין ומניחים אותם אחד אחד במגש עם הקליפות בתחתית.
לאחר הנחתם על המגש כדי שלא יגעו זה בזה, השאירו אותם בשמש לפחות 3-4 ימים בימים שבהם השמש הכי גדולה.
בודקים מדי פעם שכולם מתייבשים בצורה אחידה. אז אתה צריך לאחסן את השזיפים המיובשים בצורה אטומה. בשביל זה, אתה יכול לבחור צנצנת זכוכית או אחסון ואקום.
איך לייבש שזיפים בשמש בבית
2. שיטה
שיטת ייבוש בתנור
אמנם שיטת הייבוש בשמש מעשית יותר, אבל מי שרוצה יכול לנסות לייבש בתנור.
לאחר שטיפת השזיפים, חותכים אותם לשניים ומניחים נייר חסין משומן בתוך תבנית האפייה. לאחר מכן מניחים את השזיפים על המגש.
לאחר הנחת כל השזיפים אופים בתנור בחום של 200 מעלות כ-3-4 שעות.
איך לייבש שזיפים בתנור
בדוק את התנור כל הזמן במהלך הבישול. שזיפים לא צריכים לשרוף. לאחר 4 שעות, נתקו את התנור מהחשמל והשאירו אותו בתנור למשך הלילה.
למחרת אפשר להוציא את השזיפים המיובשים מהתנור ולהכניס אותם לצנצנת זכוכית אטומה ולאחסן כך.
זהו זה...