איך מכינים ביצים מקושקשות? ניסיתם פעם ביצים כאלה, שחייבות לארוחת בוקר?

הביצה, שמלווה את ארוחות הבוקר ומשתלבת בצורה מושלמת בתפריט, היא מוצר הכרחי של ארוחת בוקר טורקית. ניסיתם את הביצה עם הרוטב, שמלווה את השולחן במצגות שונות? הפשלנו עבורכם שרוולים, והעובדה שארוחת בוקר היא חובה טעמה את הביצה ברוטב. אז איך מכינים ביצים מקושקשות? בואו נסתכל ביחד על המתכון..

כאשר מוזכרת ארוחת הבוקר של הבוקר, המים הזורמים נרגעים. ואם זה חג, אין סיבה להשתעשע. אני בטוח שכולם אוהבים ארוחת בוקר שהוכנה בקפידה עם האור הראשון של היום. מי יכול להגיד לא לשולחן מלא בתה מעושן ומטעמים טעימים? מה אם נגיד שנציע לכם את הביצה, שהיא עשירה מאוד בחלבון ושאנחנו מחפשים בשולחן הזה, עם מתכון אחר? הביצה; מבושל, משומן, מטוגן. מה עם רוטב? עם המתכון הזה שאנחנו ניתן לכם, תוכלו להכתיר את ארוחת הבוקר שלכם בטעם ראש הברזל של השולחן שלכם. כעת, נשאיר את המתכון לצורת הביצה הטעימה ביותר, שהיא חובה לארוחת הבוקר, להלן עבורכם...

חדשות קשורותדיאטת ביצה מבושלת! הביצה שומרת אותך שבע? דיאטת 'ביצה' שגורמת לך לרדת 12 קילו בשבוע

מתכון ביצים במיטת רוטב

חומרים:

8 ביצים מבושלות
2 כפיות חמאה
1 כפית אבקת צ'ילי אדום

מתכון לביצת רוטב

לרוטב:

3 כפות מיונז
3 כפות יוגורט
2 כפות חרדל
אבקת שום
פלפל צ'ילי
מלח
1 כף רוטב סויה (לא חובה)
פטרוזיליה
בצל טרי
רָקֵטָה

ביצי רוטב

זִיוּף

חותכים את הביצים המבושלות לתוך השמן ששמנו על הכיריים ושמנו אותם לשניים.

לקערת המערבל מוסיפים מיונז, יוגורט, חרדל, רוטב סויה, שום, פלפל קאיין, מלח ומערבבים.

לאחר מכן קוצצים את הירוקים שאתה רוצה לתוך הרוטב. בחרנו להשתמש בפטרוזיליה, בצל אביב וארוגולה במתכון הזה. אתה יכול לבחור ירוקים לפי רצונך.

מורחים את הרוטב המוכן על צלחת ההגשה.

תמר ביצה מוקצף

מסדרים עליו את הביצים זו לצד זו.

מוסיפים אבקת פלפל אדום לשמן שבו הופכים את הביצים.

כמגע אחרון, יוצקים את השמן שהוספת פלפל אדום על הביצים.

בהצלחה...