איך מכינים קינוח דרקון? אתה תאהב את הקינוח הקל הזה שעשוי במראה פרי הדרקון!

עם המרקם והזרעים השחורים הקטנים שהוא מכיל, פרי הדרקון דומה לקיווי. הקינוח של פרי הדרקון, בעל טעם עדין, טעים לא פחות. היום ניתן לכם מתכון לקינוח שמזכיר פרי דרקון, שקל מאוד להכין. אז איך מכינים קינוח דרקון?

שלום חברים! היום נספר לכם איך מכינים קינוח מפרי דרקון, ששמענו הרבה לאחרונה. פרי זה, שהוא אקזוטי במראהו ובמבנהו, הפך לאחרונה לאהוב על טורקיה. פרי הדרקון, בעל טעם קליל וטעים, מקסים את החך בניחוח המתוק שלו. פיתה, הידועה גם בשמה השני, מועדפת לעתים קרובות מאוד בגלל הבריאות שלה. הוא יכתיר את הקינוחים שלכם בצבע הוורוד התוסס שלו, והיום ניתן לכם מתכון לקינוח שמזכיר במראהו פרי דרקון. בואו נסתכל על הקינוח הזה שיקסים לאלו שאוכלים אותו.

חדשות קשורותאיך מכינים טראף תפוזים? מהם מתכון הטראף התפוז ומרכיביו?

מתכון לקינוח דרקון;

חומרים

1 ליטר חלב
1 כוס סוכר מגורען
1 כוס סולת
1 כף עמילן
1/2 כוס פרג כחול
50 גרם חמאה
1 חבילת וניל

לרוטב פירות:
1.5 כוסות פטל (קפוא, קליפה)
1.5 כוסות פטל שחור (קפוא, קליפה)
10 תותים (כתושים)
3 כפות עמילן חיטה
1.5 כוסות מים
1 כפית סוכר מגורען

זִיוּף

קח חלב, סוכר מגורען, סולת, עמילן ופרג כחול בסיר עמוק.

מערבבים את החומרים האלה כל הזמן עד שהם רותחים.

מוסיפים חמאה ווניל לפודינג המבושל והסמיך, מערבבים שוב ומסירים מהכיריים.

מעבירים את רפרפת הפרג שהכנתם לתבנית הטארט המשומנת ושומרים במקרר שעתיים לאחר החלקת החלק העליון והגעה לטמפרטורת החדר.

בסיר נפרד מערבבים פטל, פטל שחור ותותים קפואים וקליפים.

לאחר מכן מוסיפים לו עמילן ומים ומערבבים עד לקבלת מרקם סמיך.

לבסוף, מוסיפים סוכר ומרתיחים על אש נמוכה עוד 5 דקות.

מוציאים מהתבנית את קרם הפרג ששמרתם במקרר. מוסיפים עליו את רוטב הפירות ומשאירים אותו שוב במקרר למשך שעתיים.

מוציאים את הקינוח שהכנתם מהמקרר ומכסים את רוטב הפירות והדפנות בניילון נצמד.

מקשטים את החלק הנותר כרצונכם.

לאחר מכן תוכלו להגיש את פרי הדרקון כרצונכם.

בתיאבון...