האם תינוקות יכולים לאכול ערמונים? איך מכינים פודינג ערמונים?
Miscellanea / / April 03, 2023
ערמונים, שהם הכרחיים בחודשי החורף, הם מאכל שאוהבים ואוכלים על ידי כולם כי הם גם בריאים וגם טעימים. יש כמה נקודות שאמהות שרוצות שהתינוקות שלהן ייהנו מאינספור היתרונות של ערמונים צריכות לשים לב אליהן בעת צריכת ערמונים אצל תינוקות. מתי לתת ערמונים לתינוקות? איך מכינים פודינג ערמונים לתינוקות?
ערמון, אחד הטעמים הטעימים שמשאיר את טעמו בחיך, הוא אחד המאכלים האהובים כמעט על כולם. ערמונים, שניתן לבשל בקלות בבית במחבת או על הכיריים, או למכור אותם מוכנים בחוץ, מספקים יתרונות בריאותיים בצריכה נכונה ומתאימה. ערמונים, הנצרכים גולמיים או צלויים לפי הטעם, עלולים לגרום לבעיות בריאותיות מסוימות במעיים כשאוכלים אותו בכמויות גדולות. ערמון, שעלול לגרום למצב לא נוח על ידי הפעלת עצירות, יכול להיות בין המזונות הנצרכים בתדירות גבוהה למדי בעונת החורף. חילוף החומרים, שמתחיל לעבוד לאט יותר מאשר בחודשי הקיץ, עלול לגרום לבעיות בעיכול הכמות הגדולה של הערמונים ויכול להוביל לעלייה במשקל בצורה קלה. מסיבה זו, מומחים אומרים שניתן לאכול עד 100 גרם ערמונים מדי יום. ובכן, מה שאנחנו המבוגרים אוהבים לצרוך האם ניתן להאכיל ערמונים לתינוקות ולילדים? איך צריכה להיות צריכת ערמונים אצל תינוקות? איך לבשל את הערמונים הכי בריאים בבית?
האם ניתן לתת לתינוקות ערמונים?
האם תינוקות יכולים לאכול ערמונים?
ערמון, הגורם לעצירות מעת לעת גם בבגרות, נמצא בקבוצת המזון האלרגי. מלבד צריכת ערמונים, שניתן לתת לתינוק לאחר גיל שנה באישור הרופא, ישנו גם דבש ערמונים, אותו אנו שומעים לעיתים קרובות. אפילו דבש רגיל אסור לצרוך אצל תינוקות מתחת לגיל שנה, ואסור לתת דבש ערמונים, כמובן. לאחר שנה, ניתן לתת אותו על ידי הרתחה במים.
צריכת ערמונים עלולה לגרום לבעיות גזים, שלשולים ובעיות קיבה אצל תינוקות מסוימים, במובן זה, כדאי להיזהר.
ערכים תזונתיים של ערמון
האם ניתן לתת דבש ערמונים וערמונים לתינוקות? כמה תינוק בן חודש יכול לאכול ערמונים?
הנקודה החשובה ביותר שיש לקחת בחשבון בצריכת ערמונים, שאיננו יכולים לסיים לספור את היתרונות, היא שהיא עלולה לגרום לכמה בעיות בריאותיות כאשר צורכים אותה יותר מדי. ערמון, שמועיל כאשר הוא נצרך בכמות מספקת, עלול לגרום לשלשולים או לבעיות גזים כאשר ניתן לתינוקות וילדים, מלבד מבוגרים. מסיבה זו, מומחים מצהירים כי ערמון הוא בקבוצת המזון האלרגי ומדגישים כי אין להאכיל ערמונים ודבש ערמונים לתינוקות מתחת לגיל שנה.
מומחים, הטוענים כי יש למלא בן שנה כדי ליהנות מהיתרונות שלו, מכניסים את הערמון למים. אפשר להאכיל אותו לתינוקות על ידי זריקתו והרתחה, ואז העברתו דרך בלנדר או ריסוק עם מזלג. מדגיש.
איך מכינים פודינג ערמונים?
איך להכין קודה ערמונים בבית לתינוקות?
מתכון CUCULORA ערמונים לגיל +1:
חומרים:
200 גר'. עַרמוֹן
500 מ"ל חלב (חצי ליטר או 2 כוסות)
500 מ"ל מים (חצי ליטר או 2 כוסות)
2 כפות מולסה
2 כפות קמח (שיבולת שועל, אורז וכו') קמח עשוי להיותעל:
אגוז מלך
זִיוּף: לאחר מיון הערמונים היטב, מרתיחים את הערמונים הקלופים במים וחלב. לאחר שווידאתם שהערמונים מבושלים, מערבבים אותם עם מעט מים חמימים לקבלת מרקם חלק ומוסיפים קמח. לאחר שממשיכים לערבב ומקבלים את העקביות של רפרפת, לוקחים אותו מהכיריים ומוסיפים מולסה ומעבירים אותו דרך הבלנדר. שמים אותו בקערות ומחכים שיתקרר, ואז מוסיפים אגוזי מלך מרוסקים ומכינים את הפודינג.
מהם היתרונות של ערמון? למה לצרוך ערמון?
פרופ' ד"ר. İbrahim Saraçoğlu קבע כי לאכילת ערמונים, הנאכלים בחיבה בחורף, בתנאי שלא חורגים מכמות הצריכה היומית, יש השפעות חיוביות מבחינה בריאותית. היתרונות הידועים ביותר של הערמון, בעל כס המלכות בלב עם טעמו הטעים בחיך, הם כדלקמן:
צריכת דבש ערמונים וערמונים אצל תינוקות
- לערמון, העשיר מאוד בויטמינים B1, B2 ו-C, יש ערכים תזונתיים.
- כאשר צורכים אותו במצבי לחץ, הוא נותן מצב רוח חיובי ומרגיע.
- זה טוב לאנמיה ועוזר להגביר את זרימת הדם.
- זה מפחית מאוד את הסיכון לשבץ מוחי.
- זה יעיל במניעת בעיות קיבה שעלולות להתרחש.
- זה מבטיח שגשוג של תאי דם אדומים בגופנו.
- זה שומר על איזון רמת הכולסטרול.