איך מכינים סלט זיתים ירוקים? סלט זיתים בסגנון האטאי

בארץ שלנו, המכוסה בצמחייה עשירה, יש מטבח כל כך עשיר. זיתים הגדלים בכל סנטימטר בארצנו הם הכרחיים לארוחות שלנו, במיוחד לארוחות הבוקר שלנו. כאשר משתמשים בזיתים בסלטים, מתחילה חגיגה של טעם. אז איך מכינים סלט זיתים ירוקים? מתכון לסלט זיתים בסגנון Hatay נמצא במאמר שלנו.

מגוון רחב של זיתים גדלים בכל רחבי ארצנו בצמחייה שיש לטורקיה. הזית, המעטר את שולחנות ארוחת הערב שלנו וגם את שולחנות ארוחת הבוקר שלנו, נשאר בחיך של כל מי שטועם את הסלט שנעשה עם התפקיד הראשי. אנחנו כאן עם סלט הזיתים עם זהטר, שמועדף לנשנושים או לשולחנות ארוחת הערב.

חדשות קשורותאיך מכינים שעועית ים עם שמן זית? טיפים לבישול שעועית ים

מתכון לסלט זית עם זאהטר:

חומרים

1 צרור זהטר טרי
1/2 כפית מלח
זיתים ירוקים במילוי 60-65 פלפלים
6 כפות שמן זית
3 כפות סירופ רימונים
מיץ מלימון 1
1 כפית פפריקה מתוקה

זִיוּף

מחלצים את הטימין הטרי ומשפשפים אותו במלח, ואז שוטפים אותו ומרוקנים אותו היטב.

שוטפים את הזיתים המגולענים.

קוצצים כל אחד מהזיתים לטבעות.

מערבבים את הזהטר השטוף עם זיתים.

מוסיפים את שאר המרכיבים לתערובת הזיתים והזהטר ומערבבים מבלי לחבוט בה.

קח אותו על צלחת ההגשה.