מהו חיידק הסלמונלה? מהם התסמינים של סלמונלה?
Miscellanea / / April 03, 2023
בזמן שכל העולם ממשיך להילחם בנגיף הקורונה, הגיעו חדשות נוראיות ממותג ההמשך, שהוא הכרחי לילדים. חיידקי סלמונלה התגלו במותג בשם Kinder Surprise. עם החקירה המתמשכת של חברות המזון הבריטיות, חקרנו את חיידקי הסלמונלה שאנשים סקרנים לגביכם. מהו חיידק הסלמונלה? מהם התסמינים של סלמונלה?
לאחר שבתי החולים באנגליה גדשו בילדים, מומחים נקטו בפעולה. במחקרים שנערכו לאחר העלייה במספר הילדים המציגים תסמינים כמו הקאות, חום ושלשולים, מומחים וירוס סלמונלהזוהה nu. וירוס סלמונלה הוא סוג הנגיף הגורם לטיפוס. סלמונלה נראית מדי פעם בבני אדם באופן חולף. הסימפטומים הם מראים התקדמות במהלך מתון. עם זאת, אצל אנשים מסוימים, וירוס זה יכול לגרום לתגובה חמורה. הבעיה הבריאותית הנפוצה ביותר היא שלשולים.
נגיף הסלמונלה מופיע במזון
כיצד מועבר וירוס סלמונלה?
- שתייה ושימוש במים מזוהמים (המזוהמים בחיידקים) ממקור לא ידוע,
- פסולת של בני אדם ובעלי חיים אינה מסולקת כראוי והיא מעורבת במי מעיינות,
- זה יכול להיות מועבר עקב הכלרה לא מספקת של מי שתייה ומי שירות.
- מזונות הנושאים סלמונלה ושאינם מבושלים היטב, כגון בשר, ביצים, חלב ומוצרי חלב,
- חלב או מיץ לא מפוסטר, גבינה,
- זה יכול להיות מועבר גם דרך ירקות ופירות גולמיים מזוהמים (מלוכלכים), תבלינים וחטיפים.
- לאחר מגע עם עופות חולים,
- זיהום עלול להתרחש אם לא מקפידים על כללי ההיגיינה, במיוחד לאחר מגע עם זוחלים כמו נחשים, צבים, לטאות, צפרדעים, ציפורים וחיות בית כמו אפרוחים.
- החיידק יכול לעבור גם מאנשים חולים לאנשים אחרים.
מהם תסמיני וירוס הסלמונלה?
כיצד בדיוק נוצר נגיף הסלמונלה אינו ידוע. עם זאת, החיידקים גדלים במהירות במזון ובמי השתייה. זה יכול להתערבב עם אדמה או מים ממקומות שבהם מצטברת פסולת של בני אדם ובעלי חיים באותו אזור. חלב ומוצרי חלב, בשר מבושל בצורה גרועה, מזונות שאסור לצרוך גולמיים מכילים חיידקי סלמונלה.
כאשר אלה נצרכים, כאבי התכווצות נראים בעיקר בקיבה ובמעיים. ככל שכאבים אלו מתגברים, חווה חום ורעידות בגוף. למרות שסלמונלה לא פוגעת הרבה במערכת החיסון, היא גורמת לחום על ידי קריסת מערכת העיכול של הגוף. זה גורם לגוף לאבד מים במהירות.
נגיף הסלמונלה מופיע במזון
האם יש טיפול לנגיף סלמונלה?
אין תרופה ברורה לנגיף הסלמונלה. עם זאת, ניתן למומחים טיפול אנטיביוטי לבעיות עיכול המתעוררות. זה מועיל יותר לאנשים להתייעץ עם מומחה לפני שהתסמינים שלהם מתגברים. מכיוון שהנגיף גורם לקריסת מערכת עיכול רצינית.