מהם התסמינים של מחסור בוויטמין E? באיזה מזון נמצא ויטמין E?

זוהי מולקולה אורגנית, מיקרו-נוטריינט חיוני שהגוף זקוק לו בכמויות קטנות לתפקוד תקין של חילוף החומרים. לוויטמין E מסיס שומן יש תפקידים חשובים בתחומים רבים כמו עור, עיניים ובריאות. אז מה הם התסמינים של מחסור בוויטמין E? באילו מזונות נמצא ויטמין E?

הוא הומצא בשנת 1912 על ידי ביוכימאי פולני. ויטמין E, הממלא תפקיד מוביל במניעת מחלות מסוימות, בְּרִיאוּתזהו מיקרו-נוטריינט חיוני שהוא זקוק לו לצמיחה בריאה. ידוע כמעין ויטמין אנטי סטריליות, ויטמין E פועל כנוגד חמצון מסיס שומן חשוב בטבע. ידוע כמפחית מחלות לב וכלי דם, סוגים מסוימים של סרטן ומחלות כרוניות. זה חשוב מאוד להתפתחות בריאה של תפקודי מערכת העצבים ואיברי הרבייה. בנוסף, ויטמין E נחוץ מאוד למראה עור ועור בריאים. התכונה החשובה ביותר המשפיעה על הבריאות יעילה במניעת אובדן זיכרון. ויטמין E נמוך נגרם ממצבים כמו תזונה לא בריאה וספיגת שומן. אז מה הם התסמינים של מחסור בוויטמין E?

ניתן להשלים ויטמין E גם בצורת גלולות.

מהם תסמינים של מחסור בוויטמין E?

ויטמין E משמש כמגן מפני מחלות מסוימות בגופנו. ויטמין E, שאנו יכולים לקבל ממזונות ותוספי מזון רבים, מופיע יותר אצל אנשים שעושים דיאטה מכיוון שהם לא יכולים לקבל מספיק מזון. מה קורה בגוף האדם?

מחסור בוויטמין Eאיך נראים התסמינים? להלן התסמינים של מחסור בוויטמין E:

• זיהום מהיר בחיי היומיום
• התרחשות של יובש בעור
• התרחשות של יותר מ-100 עד 50 נשירת שיער
• כאבים באזורי העצמות והמפרקים במהלך היום
• עייפות פתאומית ותסמינים של דיכאון
• נזק לעצבים
• התרחשות של בעיות ראייה
• תחושות עקצוצים בזרועות וברגליים
• הופעת תסמינים כגון קושי בהליכה 

מהם התסמינים של מחסור בוויטמין E

 מה גורם למחסור בוויטמין E?

ויטמין E נגרם מחוסר צריכת חומרים מזינים מספיק. היא גם שכיחה יותר במחלות שבהן השומן אינו מתעכל כראוי או במחלות כמו מחלות מעיים (קרוהן), ושט. מחסור בוויטמין E נראה בדרך כלל אצל אנשים עם בעיות רפואיות בהן השומן אינו נספג ומתעכל.

אילו מזונות מכילים ויטמין E?

אילו מזונות נמצאים ויטמין E?

אפשר לפגוש ויטמין E ממזונות בחיי היומיום. מזונות המכילים ויטמין זה בכמויות גדולות הם כדלקמן;

• שמנים צמחיים כמו שמן זית ושמן אגוזי לוז מכילים ויטמין E.
• הוא מכיל כמות גבוהה של ויטמין E באגוזים כמו אגוזי לוז, אגוזי מלך ושקדים.
• הוא נמצא גם במוצרים כמו בשר אדום, ביצים, חמאה.
• פירות כמו אבוקדו, בננה וקיווי מכילים גם ויטמין E.
• עם מיני דגים; הוא נמצא גם בזנים כמו סלמון, אנשובי, מקרל וסרדינים.
• בירקות ניתן להשיג ויטמין E ממזונות כמו תרד, גרגירית, פטרוזיליה, חסה, סלרי, ברוקולי.

מהו ויטמין E