איך מכינים פלאפל מקורי? המתכון והמרכיבים הקלים ביותר לפלאפל!

פלאפל, אחד הטעמים המקומיים של המטבח המזרח תיכוני, הוא מתכון נפלא שיהיה בין הטעמים ההכרחיים של השולחנות שלכם. פלאפל, שחובבי הירקות יאהבו ומי שלא יאהב אותו, לוקח את שמו מחומוס, ירקות טריים ותבלינים יבשים. את מתכון הפלאפל, שישאיר חותם בחיך עם הציפוי והמילוי הפריך שלו, תוכלו לראות בפרטי החדשות שלנו.

פלאפל, שהוא בין המתכונים הטעימים והמעשיים של המטבח הלבנוני, יכול להיות מנה שילדיכם יאהבו לצרוך, הן מבחינת המילוי והן מבחינת הטעם. פלאפל שאמור להיות מועדף על אמהות שמרחמות על ילדיהן שלא אוכלות ירקות, יכול בקלות לצרוך מי שעושה דיאטה עם סלט קל באוויר בארוחת הערב. כל מה שאתה תוהה על פלאפל חֲדָשׁוֹתאצלנו! אז איך מכינים פלאפל, שהוא אוכל טעים מאוד? הנה, מתכון ומרכיבים לפלאפל... אנו משתפים אתכם במתכון פלאפל טעים שצמחונים ואפילו טבעונים יכולים ליהנות ממנו.

חדשות קשורותאיך מכינים פיתות רכות? טיפ בפיתות

מתכון פלאפל:

חומרים

1 קילוגרם חומוס מבושל
6 שיני שום קצוצות דק
חצי צרור פטרוזיליה
חצי צרור בצל אביבי
1.5 כפות מלח כמון
1 כף כוסברה
2 כפיות פלפל אדום גרוס
3 כפות טחינה
2 ביצים
מלח פלפל

זִיוּף

מעבירים את החומוס המבושל דרך הרובוט.

לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.

לאחר שהוא מעורבב היטב, קח אותו עם כפית וגלגל אותו עם הידיים.

השאירו את הכדורים המוכנים במקרר למשך 5 דקות.

לאחר מכן מטגנים בשמן חם עד לפריכות.

בתיאבון...

חדשות קשורותמה זה טבעוני? כיצד מיושמת תזונה טבעונית? 22 יום דיאטה טבעונית! מה לאכול בתזונה טבעונית

טיפים:

• אפשר לאחסן פלאפל מטוגן במקפיא עד 6 חודשים וכשרוצים לצרוך אותם אפשר לחמם במיקרוגל או בתנור.