מהו מתכון המרק האנטולי? מהם המרכיבים של מרק אנטולי?

קודם כל, המרק מושך תשומת לב עם שמו, בעוד מרק אנטולי טעים מאוד, הוא גם הופך למאגר ויטמינים מלא עם המרכיבים שהוא מכיל. מרק אנטולי, אותו תוכלו להכין עם המרכיבים בבית, יאהב את בני הבית. ניתן להעדיף בקלות את המתנע של ארוחות הערב כמרק דשן כנשנוש.

מרק אנטולי זהו אחד המרקים היפים שבהם נפגשות קטניות רבות. עם כל המרכיבים שבתוכו, אנו ממליצים לכם להשתמש בו בשולחנות האורחים כמו גם שתוכלו לבחור בקלות בשולחנות משפחתיים. אתה יכול בקלות להאכיל את המרק הטעים והבריא הזה לילדים שלך. את המרק, שאינו פוגע בבריאות כיוון שאין בו תוספים, ניתן להכין עם החומרים בבית. אם תעקבו אחר השלבים שנתנו, תקסמו את כל הלבבות עם המרק האנטולי הטעים שתקבלו. מהם המרכיבים של מרק אנטולי? מהו מתכון המרק האנטולי? תשובות לשאלותיך חֲדָשׁוֹתתוכל למצוא אצלנו.

עדשים אדומות וירוקות

מתכון למרק אנטולי:

חומרים

2 כפות עדשים אדומות
3 כפות עדשים ירוקות
2 כפות אורז
2 כפות בורגול
1.5 ליטר מים

לרוטב;

1 כוס יוגורט
1 חלמון ביצה
2 כפות קמח

לרוטב;

1 בצל
1 כף חמאה
3 כפות שמן
1 כפית פפריקה
פלפל שחור עם קצה של 1 כפית
1.5 כפיות נענע מיובשת

מרק אנטולי

זִיוּף

לאחר שטיפה יסודית של העדשים, האורז והבורגול, שמים אותם בסיר.

הפעל את הכיריים כדי להוסיף מים ולהרתיח אותם.

להכנת תיבול המרק טורפים בקערה את הביצים, היוגורט והקמח.

לוקחים עליה מצקת מהסיר הרותח, יוצקים לתוך התיבול ומקציפים.

חדשות קשורותאיך מכינים מרק הודו מתובל? מתכון למרק הודו שיהיה מרפא

לאחר מכן הוסיפו לסיר את התיבול שהכנתם וערבבו עד שהוא רותח.

להכנת הרוטב על המרק לוקחים שמן במחבת אחרת וכשהוא נמס מטגנים את הבצלים שחתכתם לקוביות עד שהם הופכים לורודים.

מוסיפים את התבלינים ומטגנים עוד שתי דקות.

לבסוף יוצקים את הרוטב לסיר עם המרק.