איך לעשות את הסימיט הכי קל? מתכון בייגל קריספי פריך

הכנו מתכון לבייגל טעים, שתוכלו להכניס לקופסת האוכל של הילדים בזמן התה או בבית, עם פרטים וטריקים עבורכם. אפשר להוסיף את הסימיט, שקל מאוד להכנה, לקופסאות האוכל של הילדים בצורה בריאה. מתכון בייגל פריך בבית נמצא בפרטי החדשות שלנו...

סימיט, עם השם המשמש באיזמיר, הוא השם הכללי שניתן ללחמים בצורת עגול מכוסה בשומשום פריך. סימיד, הנצרך באופן נרחב בטורקיה וביוון, נקרא ביוון kuluri. בייגל הרחוב הפריך, שתוכלו להכין בקלות בבית עם מעט מאוד חומרים וקצת מאמץ, מאפשר לכם לקבל את הטעם הרצוי. אם תרצו להכין סימית, שהוא אחד מטעמי הרחוב, בסביבה היגיינית ובצורה בריאה בבית, תוכלו לנסות את מתכון הבייגל הפריך שהכנו עבורכם. ברגע שהוא יוצא מהתנור, הטעם הזה, שיתאים לכל השולחנות, הוא אלטרנטיבה מצוינת להכניס לתיק של הילדים. בייגלים פריכים, שאפשר לשמוע אפילו מתחילת הרחוב, יהיו הכתר של ארוחות הבוקר, עם הריח שעוטף את כל הבית, שאנחנו בטוחים שישמור על עקביותו.

חדשות קשורותאיך מכינים מאפה עם ריח מתוק בסגנון מאפה? מתכון המאפה הקל ביותר בסגנון מאפה

מתכון בייגל:

חומרים

1 כוס מים חמימים
1 כוס חלב חם
1 כף סוכר מגורען
1 כפית חלב
ביצה 1
1 חבילה של שמרים אינסטנט
3,5 - 4 כוסות קמח

לאמור לעיל;

1/2 כפית מים
1/2 כפית מולסה

חדשות קשורותאיך פותחים הכי קל? טיפים לפתיחה כמו פחזנית! כדי שזה לא יתעשן במשך ימים

בייגל תוצרת בית

חדשות קשורותאיך מכינים את מאפה השמיר הכי קל? מאפה שמיר תוך 5 דקות

זִיוּף

מערבבים היטב חלב חם, מים, שמרים וסוכר בקערה ומניחים ל-5 דקות.

לאחר מכן שוברים לתוכו את הביצה ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים לאט את הקמח ולשים.

מכסים את הבצק בניילון נצמד ונותנים לו לנוח בטמפרטורת החדר למשך שעה.

לוקחים מרנגים קטנים מהבצק שנשמר ויוצרים מהם גלילים, קודם טובלים אותם במולסה מימית ואחר כך בשומשום כדי לתת להם צורה של בייגל.

לאחר ביצוע אותו תהליך עבור כל הבצק, אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות עד שהם מזהיבים.

בתיאבון...