מתכון רגל עוף צלוי קריספי עם שום ועשבי תיבול! ארוחת ערב קלה עם עוף

אנחנו כאן עם מנת עוף פשוטה וקלה שכולם יכולים ליהנות ממנה. אם אתם חושבים מה לעשות עם עוף לארוחת ערב, כדאי לכם לנסות את המתכון של ירכי עוף צלויות פריכות עם שום ועשבי תיבול שהכנו עבורכם.

אף אחד לא יכול להגיד לא לרגל עוף צלויות פריכות לחלוטין מכוסה בעשבי תיבול טעימים. כדאי להציץ במתכון של ירכי עוף צלויות פריכות עם שום ועשבי תיבול, שימצא חן בעיני כולם במראה ובטעמו, אותו נגיש בארוחות הערב שלנו. תוסיפו ארומה מושלמת עם מרווה, רוזמרין והרבה שום כדי להוסיף טעם לצלחת ירכי עוף צלויה פריכה עם שום ועשבי תיבול. נעבור למתכון של ירכי עוף צלויות פריכות עם שום ועשבי תיבול שהוא מככב ארוחת הערב שלכם עם מתכון פשוט וקל מאוד.

עוף צלוי אבל עם שום ועשבי תיבול מתכון:

חומרים

4 שוקי עוף מעור עצם
4-5 שיני שום, קלופות ולחצו קלות לשחרור טעמים
1/2 כפית מרווה (מיובשת או טרייה) קצוצה
3/4 כפית רוזמרין (מיובש או טרי) קצוץ
1/4 כפית אבקת שום
מלח ופלפל

זִיוּף

ראשית, מחממים את התנור ל-200 מעלות.

שמים את ירכי העוף במחבת, מפזרים מלח ופלפל ואבקת שום.

לאחר מכן מוסיפים את שיני השום ועשבי התיבול הקצוצים.

צולים ב-200 מעלות למשך 45 דקות.

לאחר מכן מביאים את טמפרטורת התנור ל-160 מעלות למשך 10-15 דקות.

תהליך זה אמור להפוך את עור העוף לחום קל ופריך.