איך מכינים עוגיות אפרסק מתכון עוגיות אפרסק ממולאת בטעמים

העוגיות החמודות הללו, הדומות למראה אפרסק, יהיו בין ההעדפות שלכם עם המילוי שלהן. אתם תאהבו את העוגיה הזו, שמושכת תשומת לב עם הצבעים שלה וגורמת לכם לאהוב אותה יותר עם המילוי שלה. אז איך מכינים עוגיות אפרסק? הנה המתכון של עוגיות אפרסק ממולאת טעם...

אתה תאהב את עוגיית האפרסקים הזו, שהיא בין המתכונים השונים! הם נראים בדיוק כמו אפרסקים קטנים ובולטים בצבע שלהם. מעוררת סקרנות עם גרגירי סוכר עליה, עוגיית האפרסק לוכדת מראה אסתטי בשילוב של אמנות ואוכל. התכוננו לשמח את עיני האורחים או החברים שלכם עם עוגיות אפרסק. יחד עם זאת, העוגיות החמודות הללו טעימות כמו שהן מדהימות. איך מכינים עוגיות אפרסק, שזה קצת בעייתי אבל שווה את התוצאה חֲדָשׁוֹתבפרטים...

חדשות קשורותאיך מכינים עוגיות אמא קלאסיות? מתכון עוגיות אמא טעים שלא מתעבש

מתכון לעוגיות אפרסק

מתכון לעוגיות אפרסק:

חומרים

6 כוסות קמח
2 1/2 כוסות חמאה ללא מלח
1 1/2 כוסות סוכר
4 ביצים
2 כפיות וניל
1 כף אבקת אפייה

מילוי;

8 כפות קרמל חלב
1/2 כוס אגוזי מלך מרוסקים קלויים
1/2 כוס פירורי עוגיות

קישוט;

2 כוס סוכר
2 טיפות צבע מאכל ורוד
1 טיפה של צבע מאכל ירוק
2 כוסות חלב

חדשות קשורותמה לעשות אם בצק העוגיות קשה? טיפים לבצק עוגיות

עוגיות אפרסק

זִיוּף

בעזרת מיקסר או מיקסר ידני טורפים יחד חמאה, ביצים, סוכר ווניל.

לאחר מכן, מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה עד לקבלת תערובת אחידה.

מחממים את התנור ל-180 מעלות.

מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה. לאחר מכן יוצרים מהבצק כדורים קטנים ועגולים. (בגודל אגוז)

מניחים את כדורי הבצק על תבנית האפייה.

אופים כ-15-20 דקות. (לא חום זהוב, מוציאים מהתנור כשהוא עדיין לבן)

בעזרת סכין יוצרים חור קטן במרכז כל עוגייה.

לאחר מכן משלבים עם פירורי עוגיות קרמל חלב ואגוזי מלך מרוסקים.

מניחים את המילוי שהכנתם בכל חור שהכנתם בעוגייה והצמידו את שתי העוגיות זו לזו לצורת אפרסק.

לאמור לעיל;

ממלאים שתי קערות בינוניות בכוס חלב.

צובעים קערה בוורוד חלב בעזרת צבע מאכל ורוד. בקערה השנייה מערבבים את צבע המאכל הוורוד עם צבע המאכל הירוק כדי לקבל צבע אפרסק.

משרים צד אחד של העוגיה בחלב ורוד ואת הצד השני בחלב אפרסק.

טובלים את העוגיות בקערה מלאה בסוכר ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר טפלון.

מקשטים את העוגיות בעלים קטנים. תהנה מהשירות!

בתיאבון...