איך מגרדים קישואים? מתכון מעשי לגירוד קישואים שמן זית

אנו בטוחים כי פילינג הקישואים, שתוכלו להגיש גם כמנה ראשונה וגם כמנה עיקרית, יתאים מאוד לשולחנות הקיץ. קליל ופרקטי, הפשטת קישואים בשמן זית תהיה מתאבן שימצא חן בעיני כולם כמעט. להלן הפרטים כיצד לגרד את הקישואים במאמר.

בזמן שאנחנו נתקלים בכל יום בשאלות מה לבשל לארוחת ערב, הגענו אליכם עם מתכון זוקיני קליל וקל להכנה. מתאים לחודשי הקיץ, מותיר טעם רענן בחיך פורסים זוקיני עם שמן זית מתכון, מנה עיקרית נפגש בשולחן של אוהבי דלעת. מועשר במרכיבים כמו בצל אביבי, שום, שמיר ונענע, זוקיני עם שמן זית הופך לטעם הכרחי של קיץ. במקביל, מקלפים קישואים, הנצרכים על ידי דיאטנים, מוגש גם כמתאבן. אם חומרי גירוד הקישואים משמן הזית שלכם שתוכלו להציג כרצונכם מוכנים, נוכל לעבור למתכון.

חדשות קשורותאיך להכין סנדל דלעת מסוגנן? מתכון לסנדל קישואים טעים בתנור

מתכונים לעור דלעת שמן זית:

חומרים

6/7 זוקיני בינוני
1 כף אורז
1 בצל גדול
8/9 שיני שום
1 צרור שמיר
2 כוסות קפה טורקי שמן זית
1 כפית מלח, מעט פלפל שחור
4 קוביות סוכר
מיץ מ-1/2 לימון

פורסים זוקיני עם שמן זית

חדשות קשורותאיך מכינים גראטן חצילים? מתכון לגרטן חצילים אפוי

זִיוּף

חותכים את גבעול הקישואים וזורקים.

פורסים את הקישואים ששטפתם היטב בעזרת קולפן.

אין להשתמש בחלק הזרעים של הקישואים.

איך מקלפים קישואים

קוצצים את הבצל וכותשים את השום.

שמים במחבת את שמן הזית, הבצל והשום, מטגנים 4-5 דקות.

מוסיפים את הקישואים, האורז שטוף, הסוכר, המלח והפלפל ומשאירים להתבשל עם מכסה הסיר סגור.

כשהוא מבושל מוסיפים את השמיר הקצוץ דק וסוגרים את מכסה הסיר ומסירים אותו מהכיריים.

כשהוא חם, מטפטפים עליו לימון.

לחלופין, אפשר להגיש אותו עם יוגורט בצלחת.

בתיאבון...

חדשות קשורות

איך בוחרים שטיח קיץ? מה צריך לקחת בחשבון בבחירת שטיח קיץ?

חדשות קשורות

מה עושים מי ורדים מלאים של Gülsha וכיצד משתמשים בהם? למה מי ורדים של Gülsha טובים?