איך מכינים את בצק הבקלאווה הכי קל?

איך מכינים בצק בקלאווה קל בבית? השאלה שלו היא בין החיפושים הכי הרבה לאחרונה. כל מה שאתם צריכים לעשות בשביל בצק בקלאווה קל ופרקטי זה ליישם את המתכון שנחלוק אתכם.

בצק בקלאווה, שיש לו מקום חשוב במטבח הטורקי, המזרח תיכוני, הבלקני ודרום אסיה, ידוע בפתיחה הדקה והשכבתית שלו. בקלאווה טעימה מחכה לכם אם החומרים מוכנסים בפרופורציה הנכונה. אנו מציעים לכם דרך קלה להכנת בצק בקלאווה, שמתקבלת כשהמרכיבים מכניסים לבצק מוכנים בשכבות. עם המתכון הזה, כבר לא יהיה קשה להכין בקלאווה. הנה המתכון הקל ביותר לבצק בקלאווה.

חדשות קשורותאיך מכינים בקלאווה פריכה? מתכון הבקלווה הפריך הקל ביותר! בקלאווה פריכה שנמסה בפה

איך מכינים בצק בקלאווה קל

מתכון קל לבצק בקלאווה:

חומרים

1 כף חמאה (50 גרם)
חצי כוס חלב 
חצי כוס שמן
1 כוס מים
2 כפות חומץ
ביצה 1
1 קורט מלח
5.5-6 כוסות קמח (תוסיפו עם שליטה בבקשה) השתמשתי בקמח לבקלאווה למאפה (קמח המותג Eriş)

לפתוח;
עמילן תירס או חיטה (בערך 2 כוסות לגלגל את המרנגים לגודל של צלוחית)

זִיוּף

ראשית, מוסיפים לקערה שמן, חלב, יוגורט, ביצים, חמאה, חומץ ענבים, קורט מלח ומתחילים לערבב.

לאחר מכן מוסיפים 5 כוסות קמח בקלאווה ולשים.

מוסיפים 1 כוס מים לבצק שלישה.

בשלב זה, אם עקביות הבצק נדבקת לידיים, אפשר להוסיף עוד מעט קמח.

בצק בקלאווה

לאחר מכן קחו את הבצק הלוש על השיש.

ללוש עוד קצת בשלב זה.

מחלקים לתחילה עוד 100 גרם מרנגים.

ואתה יכול להתחיל לרדד את בצק הבקלאווה שלך.

בתיאבון...