איך מכינים את שיש קבב המפורסם של האטאי? Hatay אשפה שיש מתכון

למרות שאומרים שהוא התפשט מהמטבח האיזמירי, השיש קבב, שהוא סוג של קבב, פופולרי יותר מהשיש קבב המפורסם של האטאי. שיפוד האשפה, שנוצר מסידור בשר חתוך דק על שיפוד, מעורר עניין רב שכן ניתן להכין אותו בבית. אז איך מכינים את השיש קבב המפורסם של האטאי?

היום אנחנו איתכם עם המתכון האגדי של שיפודי האשפה של האטאי. הוא משביע מאוד ובטעמו תפיגו את עייפות היום. מתכון לשיש Hatay שישאתה תעודד את השולחנות שלך עם זה. במיוחד בחודשי הקיץ, החמאה הקר שתצרכו איתו ישאיר בחיך טעם בלתי נשכח. סלט הבצל שתגיש איתו יהיה הטאץ' הסופי של מתכון השיפודים שלך. ובכן, אם אתם רוצים לבלות את היום שלכם עם המתכון לשיפודי אשפה בסגנון Hatay, אתם יכולים להציץ במתכון של שיפוד האשפה שהוכן עבורכם.

חדשות קשורותאיך מכינים את הקבב המפורסם של Hatay Harbiye? מהי גלישת Harbiye?

מתכון לשיש Hatay שיש

חדשות קשורותאיך מכינים מתאבנים בצל, אילו חנויות קבב שומרות בסוד?

מתכון לדפי פסולת בסגנון HATAY:

חומרים

250 גרם בשר בקר טחון
2 שיני שום
1 בצל קטן
1 פרוסת לחם
1 כפית פלפל שחור וכמון
2 כפיות מלח

מתכון לשיש Hatay שיש

חדשות קשורותאיך מכינים את לחם הלבש הכי קל? טיפים להכנת לחם לאבש בבית

זִיוּף:

כשלב ראשון, שמים את הבשר הטחון בקערה.

לאחר מכן מוסיפים את הבצל, השום והלחם שעברו דרך הרובוט לתוך הבשר הטחון.

מוסיפים תבלינים ומלח ולשים.

לאחר מכן משאירים את התערובת במקרר למשך חצי שעה.

לוקחים את הבשר הטחון המוכן בגודל אגוז מלך, מניחים על שיפודי האשפה ומורחים בלחיצה בידיים.

שמים את השיפודים על הגריל שהבאתם ל-180 מעלות ומבשלים חצי שעה.

השיפודים בסגנון האטאי שלכם מוכנים, תוכלו להגיש ולצרוך כרצונכם.

בתיאבון...

חדשות קשורות

איך מכינים את הקבב המפורסם של Hatay Harbiye? מהי גלישת Harbiye?