איך מכינים כרוב ממולא? גלילי כרוב שלמים עם כל הטריקים

אנחנו כאן עם מתכון לחמניות כרוב שלם, שההצגה והמראה שלו מאוד אלגנטיים וטעמו חמישה כוכבים. מניחים את המלית בין שכבות עלי הכרוב ומבשלים אותה בשלמותה. לאחר מכן אנו מגישים פרוסות. המתכון לרולדת הכרוב השלמה, שתהיה המושיע של המחפשים מתכון מעשי, נמצא במאמר שלנו.

כרוב הוא בין הירקות הגדלים ביותר בעולם עם עלים ירוקים, אדומים ולבנים. הוא ידוע במבנה העגול והסגלגל שלו השייך למשפחת הירקות המצליבים. השכבה החיצונית קשה וירוקה כהה, והחלק הפנימי מורכב מעלים ירוקים בהירים וכמעט לבנים. אנו מציעים לכם את המתכון המעשי ביותר של כרוב, אשר נצרך באופן נרחב ככרוב נא ומבושל.

כרוב ממולא שלם

חדשות קשורותמה זה קופיק ממולא? איך מכינים את הקופיק הממולא המפורסם של אלציג?

מתכון כרוב ממולא שלם:

חומרים

1 כרוב בינוני
300 גרם בשר טחון
1 בצל
1 כפית מלח
1 כפית פלפל אדום
1 כפית פלפל שחור
1 כוס תה שמן זית
1 כף משחת בישול
1 כף משחת צ'ילי
1 כוס אורז
חצי צרור פטרוזיליה
חצי צרור שמיר

חדשות קשורותאיך מכינים את הקלמארי הממולא הכי קל? מתכון קלמארי ממולא ומצרכים

זִיוּף

מנקים את הכרוב הקטן וקוצצים דק את החלק הפנימי.

מכינים את המלית על ידי ערבוב אורז, רסק עגבניות, רסק פלפלים, בשר טחון, בצל, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל אדום עם כוס תה מים.

ממלאים את המלית המוכנה לתוך הכרוב.

בעזרת שאריות עלי הכרוב מכסים את המכתש ומניחים אותה הפוך בסיר.

מוסיפים 1.5 כוסות מים, 3 כפות שמן זית וכפית מלח ומבשלים 5 דקות על אש גבוהה, ואז מבשלים עוד 20 דקות על אש נמוכה.

בתיאבון...