איך לחתוך עוגה? איך לחתוך עוגה עגולה? טכניקות חיתוך פשטידה

טכניקות מעשיות מספקות נוחות רבה במטבח בזמן עריכת השולחן, בישול ואירוח אורחים. יש כמה טריקים שכדאי ליישם כדי לא להיתקל בקשיים בזמן חיתוך העוגה, דבר הכרחי למסיבות יום הולדת. איך חותכים עוגה בפרופורציה ומספיק לכולם, איך חותכים עוגה עגולה? להלן טכניקות חיתוך העוגה שלב אחר שלב...

בין הקינוחים שמקסים בטעמם את כולם מגיל 7 עד 70, יש עוגה. להגיש את העוגות המועדפות ביותר בימי הולדת מבלי לקלקל את המראה אִשָׁהזה בין המצבים הקשים ביותר. במיוחד במסיבות יום הולדת צפופות, יש כמה טריקים לחתוך את הדרך הנכונה לחלק את העוגה שווה בשווה לכולם. רשמנו עבורכם על מה צריך לשים לב כשחותכים עוגות, שלפעמים הן מרובעות ולעיתים עגולות. הנה הפרטים...

חדשות קשורותאיך משתמשים בשקית זילוף במאפה? איך למלא את שק הזילוף

• איך לפרוס את המאפה?

אם אתם מתקשים לחתוך עוגה, אחת השיטות הנפוצות ביותר היא הרטבת קצה הסכין. שיטה זו מבטיחה שהעוגה שלכם לא תידבק, ומאפשרת לכם ליצור פרוסות אחידות יותר.

• איך לפרוס עוגה עגולה?

עוגות עגולות הן מהקינוחים הקשים ביותר לחיתוך. בשביל זה הכינו תחילה סכין גדולה לעוגה שלכם.

לאחר מכן מוזגים מים חמים לכוס. הכנס את הסכין לכוס. לאחר מכן נגב את הסכין שלך עם מגבת נייר נקייה או מטלית.

קחו את העוגה העגולה שלכם לפניכם והתחילו לחתוך אותה החל מהאמצע. לאחר חלוקת האמצע, הופכים את הצד השני של העוגה וחוצים אותה שוב באמצע כדי לחתוך אותה שוב.

איך לחתוך עוגת יום הולדת

כך תקבלו 4 פרוסות גדולות. כדי לצמצם את 4 הפרוסות שהשגתם באופן פרופורציונלי, צריך לחתוך אותו שוב באותו אופן באמצע.

על ידי חזרה על אותו תהליך ברציפות, אתה יכול להתאים את פרוסות העוגה שלך לפי מספר האנשים. אז אתה יכול לקבל פרוסות עוגה באותו גודל. זה כזה פשוט. תהנה עכשיו.

• איך לפרוס בריבועים קטנים?

אם אתם רוצים לחתוך את העוגות העגולות שלכם לריבועים קטנים, חתכו את העוגה לפרוסות דקות של כ-2.5 ס"מ.

לאחר מכן הניחו אותו על קרש חיתוך נקי. כאן אתה יכול לחתוך את העוגות שלך באופן שווה, לקבל ריבועים קטנים ולהגיש.

איך לחתוך עוגה עגולה? טכניקות חיתוך פשטידה

הערת שוליים: בכל טכניקות החיתוך שבהן תשתמשו, אל תשכחו להרטיב את הסכין במים חמימים לפני חיתוך העוגות.