איך בוחרים עגבניות? איך בוחרים עגבניות מנמנליק? 6 טיפים לעגבניות משומרות

כמעט בכל ארצנו החלו הכנות לחורף להכנת טעמי קיץ לחורף. יש כמה טריקים שכדאי לשים לב אליהם בבחירת העגבניות שבהן תשתמשו להכנת מנות טעימות. במיוחד בעת הכנת עגבניות menmen, הפרטים הללו יהיו שימושיים מאוד עבורך כדי לקבל יותר יבול מעגבניות. אז איך בוחרים עגבניות? כמה פרטים בבחירת עגבניות ממנליק...

עגבניות הוא גדל בארצנו, במיוחד בחופי הים האגאי, הים התיכון והמרמרה. אפשר להכין את ה-menmen, שהוא הטעם ההכרחי של ארוחות הבוקר, לצרוך אותו באותו טעם בקיץ ובחורף, ולצרוך אותו בצורת שימורים. בשביל זה יש כמה פרטים שכדאי לשים לב אליהם בבחירת העגבניות לפני ייצור עגבניות ממנליק שמתחיל בעבודה המעייפת של עקרות הבית. לעגבניות, שנמצאות בשימוש נרחב בבישול, יש זנים רבים ושונים. אז איזה מהם יש להעדיף כשמכינים עגבניות משומרות? הנה מה שאתה צריך לדעת צעד אחר צעד בעת בחירת עגבניות...

חדשות קשורותאל תזרקו עגבניות רקובות לפח! זה עובד כל כך טוב

איך בוחרים עגבניות MENEMENLIK?

- וודאו שהעגבניות בהן תשתמשו בהכנת מנינים הן בשלות וטריות.

- אם החלטתם לבחור במנמנים כהכנה לחורף מהעגבניות שתפסו את מקומן בדוכני השוק, שימו לב לעגבניות הדקיקות.

- בודקים את משקל העגבניות. יש הרבה בשר ופחות מים. אתה יכול להשיג עגבניות Menmen פרודוקטיביות וצמיגות יותר על ידי בחירה זו בייצור שימורים, שבו עגבניות Bursa מועדפות בדרך כלל.

איך לבחור עגבניות ממנליק

- זן עגבניות נוסף שתעדיפו הוא עגבנייה ריו גרנדה. זהו אחד מסוגי העגבניות הנפוצים ביותר בקרב האנשים בהכנת רסק עגבניות וממנליק משומר.

- אפשר לדעת לפי צבע העגבנייה שהיא טעימה. לכן, בבחירת עגבניות, בחרו בעגבניות אדומות.

איך לבחור עגבניות משומרות

- פרט נוסף שכדאי לשים לב אליו בבחירת עגבנייה הוא שהיא לא צריכה להיות קשה מדי או רכה מדי.

- כמו כן, בדוק את הגבעולים בעת בחירת עגבניות. גבעולים של העגבניות צריכים להיות כוכבים ירוקים כהים.