לקמח הזה יש תכונה כזו!

מועצת המחקר המדעי והטכנולוגי של טורקיה (TÜBİTAK) ייצרה קמח מיוחד שיכול לשמש חולי השמנת יתר וכן חולי לב וסוכרת.

חברה בקוניה שעובדת על כל סוגי הדגנים, כולל תירס, חיטה, שעורה וסויה, TÜBİTAK מיוחד שפותח על ידי פִּרסוּם מיוצר.

למוצר, המעניק יתרונות גדולים במאבק בהשמנה, מחלות לב וסוכרת על ידי הפחתת האנרגיה וההשפעות הגליקמיות של המזונות, יש תכונות סיבים תזונתיים על ידי הקלה על העיכול במעי. הקמח המיוחד, שניתן לתסוס בקלות במעי הגס, יתרום גם לייצור בוטיראט וחומצות שומן בשפע, המונעות עלייה במשקל על ידי הגברת מהירות המיטוכונדריה בתוך התא.

הרשויות הדגישו כי חולי סוכרת יכולים לאכול גם לחם לבן עם לחם המופק מקמח מיוחד. סרטן מעי גסלדבריו, ניתן למנוע מחלות רבות על ידי מניעת המחלה.