איך מכינים לחם ללא גלוטן? מתכון ללחם דיאטטי ללא גלוטן! באיזה קמח משתמשים להכנת לחם ללא גלוטן?

גלוטן, שהוא הגורם העיקרי לבעיות עיכול מוגברות אצל אנשים מסוימים, נמצא במאפים כמו לחם, פסטה, בורגול, סולת, עוגות, פשטידות ומאפים; הוא נמצא ברוב המשקאות המכילים חיטה ושעורה. אפשר להכין בבית בקלות לחם דיאטטי נטול גלוטן, המומלץ על ידי דיאטניות למי שאלרגי לגלוטן ויש לו בלוטת התריס איטית. אז איך מכינים לחם ללא גלוטן? בואו נראה את זה ביחד

מחקרים הראו שמזונות ללא גלוטן עוזרים מאוד גם לגוף בריא יותר וגם לירידה במשקל. הבעיות הבריאותיות שחווים אנשים רבים, במיוחד אלו שאוכלים מזונות המכילים גלוטן, הוחלפו בבעיות בריאות חמורות. מומחים הדגישו כי עדיף לצרוך לחם ללא גלוטן, דבר שמתפלא על ידי אנשים רבים באינטרנט. מתכון הלחם ללא גלוטן שתכין באמצעות קמח נטול גלוטן במיוחד במקום קמח לבן יהיה הכרחי. זה גם טעים וגם לא גורם לעלייה במשקל מתכון ללחם דיאטטי ללא גלוטןאנו מציגים אותו לפי טעמכם. הנה הפרטים...

איך להכין לחם דיאטטי נטול גלוטן?

חומרים:

5 כוסות קמח ללא גלוטן

5 כפות שמן זית

1 כפית שמרים יבשים

ביצה 1

1.5 כוסות מים חמימים

מלח

זִיוּף:

קח קמח ללא גלוטן בקערה. מערבבים מים חמים ושמרים בקערה.

מוסיפים מלח, ביצה ושמן זית.

ואז לשים אותו על הקמח. מערבבים את הכל היטב. ללוש עד לקבלת בצק שלא יידבק לידיים.

לאחר מכן, מרחו שמן זית על קערה עמידה בחום ופזרו לתוכה את הבצק. לאחר מכן כסו אותו במטלית לחה והשאירו אותו לנוח.

מצד שני, כדי להבטיח את מאזן הלחות של התנור, שפכו מים לקערה חסינת חום והניחו בתחתית התנור.

כוונו את התנור ל-200 מעלות והפעילו אותו. הכניסו את הבצק המוכן לתנור המחומם. אופים כ-45 דקות.

מוציאים את הלחם האפוי מהתנור ומיד מניחים מעל בד כותנה. אחרי שהוא מתקרר קצת, אתה יכול לפרוס את הלחם ללא גלוטן ולהגיש אותו.

לפיכך, הלחם נטול הגלוטן שלך עם ריח טעים מוכן! בתיאבון...

האם לחם ללא גלוטן עוזר לך לרדת במשקל?

תזונה נטולת גלוטן היא בין הדיאטות שהדיאטניות מתמקדות בהן לאחרונה.