איך מכינים עוף מרוקאי? מתכון עוף מרוקאי למי שמחפש טעם אחר!
Miscellanea / / October 11, 2023
היום ריכזנו עבורכם את מנות העוף הכרחיות במטבח המרוקאי. בהחלט כדאי לנסות עוף מרוקאי, שהוא מתכון נפלא למי שרוצה לטעום עוף בטעמים שונים. בואו נסתכל צעד אחר צעד איך להכין עוף מרוקאי!
מטבח מרוקאי הדבר הראשון שיש לומר עליו הוא המנות הייחודיות שנוצרות בשילוב של אפשרויות בחירה מגוונות וטעמים ייחודיים. במטבח המרוקאי, שבו בעיקר עוף ובשר מועדפים תדיר בארוחות, היום יש לנו מתכון לעוף מרוקאי אנחנו ניתן. בזמן שאתם נהנים מהוויטמינים של העוף הבריא והמועיל, אתם יכולים ליהנות גם מהמיץ של הבצל הקלוף שהכנו לו. עוף מרוקאי מושלם למי שרוצה לנסות מתכוני עוף שונים שהאורחים יאהבו. בואו נסתכל שלב אחר שלב כיצד להכין עוף מרוקאי.
חדשות קשורותאיך מכינים קוסקוס בסגנון מרוקאי? מתכון מקורי לקוסקוס מרוקאי
מתכון לעוף מרוקאי
מתכון עוף בסגנון מרוקאי:
חומרים
2 ירכי עוף
1 בצל קלוף
1 כפית פלפל שחור
מיץ וקליפה מחצי לימון
2 מקלות קינמון
4 פרוסות ג'ינג'ר טרי
1 כפית אבקת כורכוםבשביל הרוטב;
10/11 זיתים עם פלפל ירוק
1 כף חמאה
1 כפית כורכום
מוסיפים כמה קורט גרידת לימון
ומים
זִיוּף
תחילה הוסף את החמאה לסיר וסגור את העוף שלך בסיר.
לאחר שהעוף מתחיל לטגן מוסיפים את התבלינים.
מוסיפים את הבצלים הקלופים. לאחר שהוא מתבשל עוד 5-10 דקות, מוסיפים עליו 2/2.5 כוסות מים. מרתיחים את העוף עד שהוא נופל מהעצם ואז מסירים אותו מהכיריים.
לאחר מכן שמים את מרכיבי הרוטב בסיר ומניחים אותו על הכיריים.
מוסיפים קורט מלח, פלפל שחור וכורכום.
מוסיפים 1 כפית עמילן. מוסיפים חצי כוס תה מהרוטב של העוף המבושל על הרוטב.
מניחים את העוף על צלחת ויוצקים את הרוטב שהכנתם על העוף.
בתיאבון...