הוא הפך לחקלאי השלישי בגודלו בטורקיה על ידי גידול אוכמניות!

מהנדס המכונות Pınar Ünal Atıcı, שהתוודע לאוכמניות באמריקה, החל לגדל אותן בטורקיה. Atıcı, שקיבל 50 טון של מוצר בשנה, הפך לחקלאי השלישי בגודלו בטורקיה.

Pınar Ünal Atıcı, שסיים את לימודי הנדסת מכונות METU ב-2004, עבד בחברות פרטיות במשך שנים. פעם ראשונה באמריקה במהלך נסיעת עסקים אוכמניות אטיצ'י, שאכל אוכמניות, הוקסם מהם והחליט לגדל אותם בטורקיה. היזם מפנה את תשומת הלב ליתרונות הבריאותיים של אוכמניות,"זהו סופר פוד מכיוון שהוא בעל ערך נוגד חמצון גבוה וגם תכונות תזונתיות, מועיל להתפתחות ילדינו, מונע מחלות לב וכלי דם ומהווה פרי מווסת סוכר. מסיבה זו, זהו פרי שכולנו צריכים לצרוך בשפע. אבל הגידול שלו נמוך בטורקיה. "רצינו להוביל את הדרך בזה". אמר.

היורה pinar unal

חדשות קשורותזה עולה 50 לירות לקילו, הם לא יכולים לעמוד בקצב ההזמנות! 7 נקבות זאבים

הוא מגדל אוכמניות על 66 אלף דקרים של אדמה

מאניסה אלאשירAtıcı, שקנה ​​66 אלף דונם של אדמה ב-, שתל אוכמניות ב-30 אלף עציצים והפך לחקלאי השלישי בגודלו בטורקיה המייצר על חלקה בודדת. Atıcı, שהחלה בייצור לראשונה בשנת 2022, קיבלה את הקציר הראשון שלה השנה. היזם, שקטף 50 אלף טון אוכמניות, ייצא מחצית מהיבול לחו"ל והציע את המחצית למכירה בארץ. אוכמניות שווקו למדינות רבות, בעיקר לסינגפור, מלזיה, הונג קונג ולרשתות השווקים בשוק המקומי.

אוכמניות

היזם אמר שזה היה הראשון ב-Alaşehir. חקלאות ללא אדמההוא הצהיר שהוא היה חלוץ בייצור אוכמניות באלשהיר על ידי ייצור אוכמניות עם "בנוסף לגידולים כמו ענבים וזיתים שגודלו בעבר באדמה, הוספנו לתיק של אלאשיר גם אוכמניות שגדלו בעציצים בחקלאות ללא אדמה". אמר.

זה מייצר ללא אדמה בסירים

הוא התעניין בתחילה בחקלאות כדי לעזור לאביו, אך מאוחר יותר הפך לעסוק באופן מלא בחיי החקלאות. בהצהרה כי החליט להיכנס לעסק, הצהיר היזם כי עזב את חיי החברה בהם עבד שנים רבות והחל לחקלאות. התחיל. אטיצ'י שיפר את עצמו בחקלאות ובחקלאות ללא אדמה ויישם את פרקטיקת החקלאות ללא אדמה. אטיצ'י, ששוקלת גם היא ללמוד הנדסה חקלאית לאורך זמן, ממשיכה ללמוד טכניקות ושיטות חקלאיות.

חקלאות ללא אדמה

עבור ייצור אוכמניות ללא אדמה, הוא החזיר לראשונה את האדמה וכיסה את כל 60 הדקרים באדמה שחורה. בהצהרה שהוא כיסה את האדמה בכיסוי, אמר Atıcı כי מטרת הנוהג הזה היא לנתק לחלוטין את הקשר עם האדמה. סיפר. פרקטיקת חקלאות ללא אדמה, שבה מייצרים מוצרים עם תערובת כבול בעציצים במקום באדמה, מטרתה לחסל מזיקים שעלולים להגיע מהאדמה. היזמית Pınar Ünal Atıcı הסבירה את בקשתה במילים הבאות:

"אנחנו עוסקים בחקלאות ללא אדמה. יש תערובת כבול בעציצים במקום אדמה. הוא מכיל פרופורציות מסוימות של קליפת קוקוס, קוקוס וכבול. תערובת זו מספקת את הסביבה החומצית שאוכמניות אוהבות. כיסינו לחלוטין את השטח המכוסה ב-30 אלף עציצים עם מערכת טול. הטול הזה גם מגן מפני ברד וגם מספק את הסביבה האפלולית שאוכמניות אוהבות, הודות לצבע האפור שלה. יש לנו מערכת השקיה אוטומטית לחלוטין. "תערובת הדשן והמים מועברת לכל עציץ דרך טבעות".

בהצהרה שקיבל משוב טוב מאוד על המוצרים שלו, הדגיש Atıcı כי הוא גם תרם להעסקתו של Alaşehir ואמר כי הוא אלוף השכר היומי ב Alaşehir עם 2500 שכר יומי.