איך מכינים פסטה עם רוטב פטריות כמהין? מתכון לפסטה ברוטב פטריות ארוז בחלבונים!

פסטה עם רוטב פטריות כמהין, המושכת תשומת לב ברוטב והכנתה המיוחדים, היא אחד המאכלים האהובים בשל החלבון שהוא מכיל. ערבבנו את פטריית הכמהין, המומלצת למי שלא יכול לצרוך בשר אדום, בטעם אחר. הנה איך להכין פסטה עם רוטב פטריות כמהין.

זה מתוארך לימי קדם ו "המוצר הכי מוזר בעולם" פטריית כמהין שנמצאה במקורות אנונימיים כמו; זה ידוע כאחד המאכלים היקרים ביותר. עם תכונה זו, הוא נקרא "תפוח קולינרי" או "זהב תת-קרקעי". פטריות כמהין, שמומחים מדורגים כאחד המאכלים שיש לצרוך, הן יקרות, מה שמקשה על אנשים לצרוך אותן כמזון. עם זאת, פטריות כמהין מומלצות לבריאותן התזונתית; טוענים שהוא מועיל למחלות לב וכלי דם, סרטן, עיכול ובריאות נפשית.

חדשות קשורותאיך לאחסן פטריות במקרר? איך לאחסן פטריות שטופות במקרר? שיטות אחסון פטריות

פסטה עם רוטב פטריות כמהין

חוזרים לאוכל, כמהין; בזכות המרקם המושלם והארומה הנעימה, היא תעניק לפסטה טעם טוב תוך מספר דקות ולא תצטרכו מרכיבים נוספים מלבד מעט שמן, מעט מלח ושן שום. אז, אוהבי כמהין, בואו נסתכל איך להכין פסטה עם רוטב כמהין!

מתכון לפסטה עם רוטב פטריות טראף:

חומרים

500 גרם פסטה לינגוני
120 גרם חמאה
15 גרם טראפלס טרי
125 גרם שמנת
100 גרם גבינת פרמזן
5 גרם מלח
1 שן שום

כְּמֵהָה

זִיוּף

מביאים את החמאה לטמפרטורת החדר, מגררים לתוכה 2 גרם כמהין ומערבבים לאיחוד.

לאחר מכן הכניסו אותו למקרר והקשיחו אותו.

מוסיפים למחבת 2 מצקות מים ממי הפסטה שהרתחת בפינה ומוסיפים מלח.

לאחר מכן מוסיפים את החמאה שהכנת למים.

לאחר מכן הוסיפו את השמנת שלכם והרתיחו במשך דקה.

לאחר מכן מוסיפים את הפסטה.

כשלב האחרון מוסיפים גבינת פרמזן ומערבבים.

לאחר הנחתו על צלחת הגשה, ניתן לגרד את יתרת הכמהין ולהגיש.

בתיאבון...

חדשות קשורות

איך הגיע יום הפסטה העולמי ב-25 באוקטובר? מי המציא את הפסטה הראשונה?