איך לעשות פצצה באיזמיר! מתכון לקינוח הכי מבוקש בטורקיה, פצצת איזמיר

פצצת איזמיר, מתכון מדהים למי שמחפש קינוח קל ופרקטי, בואו נראה ביחד איך מכינים בומבה של איזמיר, אחד ממתכוני הקינוחים המבוקשים ביותר בטורקיה.

פצצת איזמיר, אחד המתכונים הפופולריים ביותר שנחשפו בטורקיה בשנת 2020, הוא אחד הקינוחים המועדפים והנצרכים ביותר בתקופה האחרונה. פצצת איזמיר, קלה מאוד להכנה ואהובה על כולם, נוצרת משילוב שוקולד עז שהוכנס לבצק לבן. אם אתם רוצים לאכול שוקולד נוזלי, שקל מאוד להכין, מתכון לפצצת איזמיר רק בשבילך. יאללה, בואו נראה איך מכינים את איזמיר פצצה, צעד אחר צעד!

מתכון פצצת איזמיר

חומרים

1.5 כוסות קמח
1/2 כוס מים חמימים
1/2 כוס תה שמן
1 כף סוכר
1 חבילת וניל
300 גרם קרם שוקולד

זִיוּף

מניחים את השוקולדים בחתיכות על המגש בעזרת כף ושומרים במקפיא למשך שעה.

לאחר מכן, תחילה הוסף מים חמים ולאחר מכן הוסף חצי כוס תה שמן.

מוסיפים סוכר, קמח ווניל.

מערבבים את כל החומרים.

!הטיפ החשוב ביותר בשלב זה הוא שהשוקולד שיש להוסיף צריך להיות בעל אחוזי שומן גבוהים.

 מחלקים את הבצק לחתיכות קטנות.

מרדדים מעט בעזרת מערוך.

מכניסים פנימה את השוקולד וסוגרים את הקצוות.

ממשיכים בתהליך זה עד לסיום המרנגים.

בתיאבון...