ארדה פיאר חקרה: הפסטה הפופולרית ביותר בטורקיה היא ספגטי עם רוטב עגבניות

למרות שכולם חושבים לראשונה על איטליה כשמוזכרים פסטה, ניתן לצרוך את הטעם הזה תחת שמות וצורות שונות במדינות רבות. בסין וביפן יש אטריות, לטורקים יש אטריות ובצפון אפריקה יש קוסקוס. המותג, שהופך למנה עיקרית עם תוספת רוטב בצד, יכול לפעמים להראות את עצמו בין אפשרויות הסלט.

זמן בישול מהיר יכול גם להקל עלינו לעמוד בקצב חיינו המהיר. אז איך מעדיפים הטורקים פסטה, שהיא הכרחית לעובדים עסוקים, חובה לשולחנות והמעדן הקולינרי הפרקטי ביותר? חברת המחקר Areda Piar חשפה את ההעדפות הבולטות של צרכני הפסטה עם דגם "המותג שלי". לפי המחקר, הטורקים צורכים הכי הרבה ספגטי עם 33.8 אחוזים ומעדיפים רוטב עגבניות לפסטה עם 33 אחוזים.

סוג פסטה אהוב: ספגטי

לפי המחקר שערכה ארדה פיאר עם 1,100 איש, 33.8 אחוז מהצרכנים מעדיפים יותר ספגטי. ב-5 סוגי הפסטה הפופולריים ביותר; טוויסט עם 16 אחוז, עיפרון עם 13.7 אחוז, פרפר עם 9.7 אחוז וקשת עם 8 אחוזים.

בחירת הפסטה שלנו היא רוטב עגבניות

פסטה, חלק בלתי נפרד מהשולחן, היא כעת הרבה מעבר לזהותה הקלה והמעשית. רטבים שונים מעניקים לפסטה מראה ייחודי. אז, עם איזה רוטב טורקים צורכים פסטה? רטבי הפסטה המועדפים ביותר בטורקיה הם רוטב עגבניות עם 33 אחוז ורסק עגבניות עם 21.6 אחוז. הרטבים מגיעים במקום הראשון, אחריהם פסטה שמנת עם 15 אחוז ופסטה ברוטב יוגורט עם 14.2 אחוז. מגיע.

באיזו תדירות אנו צורכים פסטה?

לחובבי הפסטה, זה לא משנה אם זה בימי חול או בסופי שבוע. צרכנים צורכים פסטה לפחות פעם בשבוע. 42.8 אחוז מהמשתתפים בסקר צורכים פסטה פעם בשבוע, ו-32 אחוז צורכים פסטה 2-3 פעמים בשבוע. 19.5 אחוז מעדיפים מרווחים דו שבועיים או ארוכים.

פסטה ספגטי, המועדפת על הטורקים

עוף נצרך בעיקר לצד פסטה.

כשאתם מכינים פסטה, תמיד חשבתם עם אילו טעמים תוכלו לשלב אותה. על פי המחקר, עוף, שהצרכנים רואים בהכרחי עם פסטה, לא איבד את המנהיגות שלו למוצרים אחרים. בעוד 66 אחוז מהמשתתפים צורכים עוף עם פסטה, 29.4 אחוז מעדיפים בשר. פיש מדורג במקום השלישי עם 4.6 אחוזים. האם אפשר לאכול פסטה ולחם בו זמנית?

אחד הנושאים המסקרנים ביותר הוא האם לאכול לחם עם פסטה או לא. בעוד ש-77.5 אחוז ממשתתפי הסקר אינם צורכים פסטה יחד עם לחם, 22.5 אחוז מעדיפים אותה עם לחם.

מֵתוֹדוֹלוֹגִיָה

1,100 אנשים השתתפו במחקר הפסטה 'המותג שלי' שנערך על ידי ארדה פיאר בין התאריכים 13-16 באוקטובר 2023. המחקר, העוסק במגמות צרכניות באופן קבוע, מתבצע בטכניקת CAWI, אחת משיטות המחקר הכמותיות. "פאנל דיגיטלי מבוסס פרופיל של Areda Survey" בוצע באמצעות .

חדשות קשורות

המחקר המדובר של סקר ארדה: האם יחסי השכונות נחלשו?