שפים חדשים יוכשרו בפתח גסטרוסנת

מרכז החינוך GastroArt, שנבנה על ידי עיריית פתח עבור חובבי גסטרונומיה ואמנות, החל את פעילותו. ראש העיר מ' אמר שזה יהיה מרכז שיעניק ערך מוסף לפתח. Ergün Turan: "ב-Gastrosanat, אנו נספק את ההזדמנות לשמור על התרבות הקולינרית שלנו בחיים ולהתפתח, כמו גם להכשיר שפים חדשים." אמר.

עיריית פתח פתחה מרכז הדרכה חדש לחובבי גסטרונומיה ואמנות. היא תציע הכשרה בתחומים רבים, מהמטבח הטורקי המסורתי ועד למטבח העולמי, ממאפים ועד תכשיטים, בליווי שפים מקצועיים ומאמנים מומחים.

מרכז ההדרכה של גסטרוסאנת, בו יינתנו תעודות משרד החינוך הלאומי (MEB) ותעודת השתתפות עיריית פתח למשתתפים בהכשרה, ממוקם במרכז ההיסטורי של איסטנבול. בשמירת המורשת התרבותית היא תתרום לפיתוח הכישרונות האישיים של החניכים ולשימור מלאכת יד ומעדנים מסורתיים.

GastroSanat מכסה בעיקר מטבח טורקי מסורתי, מטבחים בינלאומיים, מטבח ארמון עות'מאני, מטבח איסטנבול, טכניקות ייצור והצגת פירות ים, שבעת המטבח המקומי המקומי של טורקיה. בנוסף לטעמים, טכניקות הכנת מאפים, מאפים, בקלאווה, הכנת ריבות וחמוצים והכשרת בריסטה, הכשרה בצביעת פורצלן, אריגה ידנית, עיצוב בגדי ערב ועוד תחומים רבים נוספים. זה יכלול. שפים חשובים בתחומם יתמכו גם בגסטרוסנת בתקופות מסוימות.

מצהירים כי הם שמחים להביא מרכז חינוך נוסף שיעניק ערך מוסף לפתח, ראש עיריית פתח מ. ארגון טוראן, "GastroSanat, הממוקמת ביחידה שלנו לחינוך נמלים, מעוררת עניין רב מאז שזה עתה החלה את פעילותה והתקבלו רישומים. יש לקוות שיינתן כאן הכשרה ברמה גבוהה, בעיקר בתחום המטבח, ויוכשרו בשלנים ושפים טובים מאוד. "כאן הם יגלו ויפתחו את כישרונותיהם". אמר.

חדשות קשורות

ריקוד אישיות מבית הלוק בילגינר בן ה-69! הוא ריתק מההופעה שלו

גולסה קרימוגלוYasemin.com - עורך

על העורך